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互联网出身的理工男跨餐饮界玩转披萨:互联网出身的理工男跨餐饮界玩转披萨

互联网出身的理工男跨餐饮界玩转披萨:互联网出身的理工男跨餐饮界玩转披萨以此同时,加盟商也络绎不绝,创业初期,更是每天都有加盟商排着队等着交钱,在这样一个阶段,顾叶挺表示他们也遇到了创业过程中非常大的一个弯路,人性的一些弱点开始暴露,会开始有一点浮躁,开始有一点自我意识为中心,然后就开始拼命的开店,导致一旦环境出现问题和波动的时候,很多店的成功率都会很低。

有着阿里的背景,毕业于985、211等高校,被外界称为“闪光的创业团队”的顾叶挺和他的团队,与2014年投身于慕玛披萨,这样的经历使得他们在一众的餐饮创业者中独树一帜。

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慕玛披萨是慕玛集团旗下专注于为消费者提供优质便捷创新披萨美食服务的连锁品牌。从2014年5月创立后,慕玛主打的高性价比披萨外送服务就风靡全国。经过6年多在产品研发、服务打造、标准迭代等多方面的升级中,持续为500万以上的消费者提供新鲜、现拍、便捷的披萨产品美味服务,成为国内披萨创新品牌的推行者。

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谈及慕玛与其他披萨品牌的区别,顾叶挺与我们侃侃而谈,“我觉得慕玛优势,其实我们这支团队的基因里面,本来就渗透的整个技术的基因,以及供应链的基因,以及互联网的基因。所以我觉得最大的一个优势,包括之前投资人投我们的一个很重要的原因是,我们一开始就做了中台的系统。以及包括用户的一些数据的层面,这个就为我们下一步我们所有的这个门店的持续的竞争力的提高,打下了非常重要的基础”。

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顾叶挺更是直言:“咱们一直说把自己称为一家科技公司,而不是一家餐饮公司,我觉得这个是我跟我们的基因比较契合的”,也正是因为如此,慕玛披萨在创业以来的7年间得到了众多资本的认可与投资,包括绝味的网聚资本,饿了么平台,君上资本等等。

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以此同时,加盟商也络绎不绝,创业初期,更是每天都有加盟商排着队等着交钱,在这样一个阶段,顾叶挺表示他们也遇到了创业过程中非常大的一个弯路,人性的一些弱点开始暴露,会开始有一点浮躁,开始有一点自我意识为中心,然后就开始拼命的开店,导致一旦环境出现问题和波动的时候,很多店的成功率都会很低。

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