患癌症病人怎样饮食(患癌后勿乱补)
患癌症病人怎样饮食(患癌后勿乱补)怎么清补呢?国外有个不错的食谱为大家分享下:所以,建议癌症患者在饮食上要以清淡为主,以能够充分吸收营养为主,包括术后、康复期也一样,其实,今天城市里的健康或者亚健康人群,在饮食方式上,同样应该以适度或清淡为宜,可多食用苦寒类、抑制代谢类的药物或者食品,如苦丁茶、苦瓜、牛蒡子和新鲜蔬菜等。而对于有些虚的癌症患者,因为他们的体内有“匪徒”、“黑帮”在拼命的抢夺营养,再加上患者进行了创伤性治疗,身体功能的调整和恢复都需要一定的时间,因此,我们不主张乱补,只能适宜的补,要清补,而不是盲目的乱补。汤钊猷教授在《消灭与改造并举》一书中有指出过这个问题:“家人通常都认为生病要多吃补品,结果吃了很多平常不吃的东西,汤教授以为越是晚期,越要清茶淡饭,和平常一样,甚至要更清淡些,汤教授查房时常常看家属给病人带来什么菜,结果几乎都是荤菜,很少有素菜,汤教授总是说,下次带点绿色素菜来吧。”中国是从农耕文明走出来的
在康复治疗中,管好嘴是非常重要的一环,许多癌症患者在经过放化疗手术后,身体会变得虚弱,而在中国传统观念中,虚弱就需要进补,所以很多家属就会一味的给患者灌各种营养补品,其实,这是不正确的,癌症患者轻易是补不得的。
1998年史女士在我处诊治,诊断为浆液性卵巢腺癌,反复化疗,病情一直不稳定。以中医药抑癌为主,佐以小化疗为辅,2000年起病情变得十分稳定。后有传销人士向其推荐某著名品牌的“蛋白粉”和补钙剂(因为她卵巢全切,告诉她说会产生严重的骨质疏松),她知道我不主张乱食这类传销品,故每次求诊时都瞒着我,吃了几万元的补品后,到2004年经常感到腹痛。我也很纳闷,嘱其做CT检查,发现整个腹部有大小几十个钙化灶,已引起肠内多处不完全梗阻,追问方知其乱食所致。她后悔莫及,钱花了,却“补”出一身苦,前功尽弃。
一般来说,化疗后,体质会变弱,胃口也会变差,这种情况下,饮食应以清淡为主,而我们的传统观念却与此相反,好心的家属会每天变着花样的给患者做各种营养餐,今天甲鱼汤,明天老鸭汤,后天鸽子汤,其实,这种补法很有害,不利于患者病情的稳定与康复不说,大鱼大肉吃多了还易造成不消化,引起肠胃不适,而且有的人总认为,我补进去以后,白细胞就会升高,似乎甲鱼进入体内就会变成白细胞了,其实,这是非常荒谬和幼稚的。
所以,在现在好补成风的大环境下,我们到底该怎么做呢?
汤钊猷教授在《消灭与改造并举》一书中有指出过这个问题:“家人通常都认为生病要多吃补品,结果吃了很多平常不吃的东西,汤教授以为越是晚期,越要清茶淡饭,和平常一样,甚至要更清淡些,汤教授查房时常常看家属给病人带来什么菜,结果几乎都是荤菜,很少有素菜,汤教授总是说,下次带点绿色素菜来吧。”
中国是从农耕文明走出来的民族,我们的肠胃还是比较适合清淡的、谷物类的食物,今天临床上的很多症状其实都是富营养化的结果,特别是高脂肪和动物蛋白类的食物,往往是癌细胞繁殖的触发因素,或者可能促使癌细胞加速发展,因此,我们患者必须吃的清淡点,这才是康复的正道。
我临床所做的调查也充分证明了这一点:康复得好的,往往是管的住嘴的,吃得相对比较清淡的患者,许多东西确实有营养,可也不能滥补,癌细胞是正常细胞的一部分,它摄取营养的能力高于正常细胞,在这种情况下,你需要的是踩刹车。国外有一种治癌方法,说饿死癌细胞,我们不太主张“饿死癌细胞”,我们总的原则是要控制癌细胞。
所以,建议癌症患者在饮食上要以清淡为主,以能够充分吸收营养为主,包括术后、康复期也一样,其实,今天城市里的健康或者亚健康人群,在饮食方式上,同样应该以适度或清淡为宜,可多食用苦寒类、抑制代谢类的药物或者食品,如苦丁茶、苦瓜、牛蒡子和新鲜蔬菜等。而对于有些虚的癌症患者,因为他们的体内有“匪徒”、“黑帮”在拼命的抢夺营养,再加上患者进行了创伤性治疗,身体功能的调整和恢复都需要一定的时间,因此,我们不主张乱补,只能适宜的补,要清补,而不是盲目的乱补。
怎么清补呢?国外有个不错的食谱为大家分享下:
一天一两肉(50克),一到两个鸡蛋,三到四两鱼(150-200克),多种蔬菜水果,且种类越多越好,碳水化合物则根据每个人的情况,适度控制。我们强调:少吃一口,多活一天,蔬菜和水果建议越多越好,这就是清补,这种清补基本上能满足一个人的生理需求,而且容易吸收,不至于补得太过而导致恶性结果的出现。
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