高蛋白饮食的原则及适用范围：关于高蛋白摄入的6大问题与研究
高蛋白饮食的原则及适用范围：关于高蛋白摄入的6大问题与研究建议：结果表明，在短期内(即4周)，受训男女进行高蛋白-低热量饮食后，由于脂肪量的减少和FTO等位基因状态的独立，他们的身体成分发生了类似的变化。因此，至少在短期内，低热量饮食下的体重和脂肪减少不受FTO基因的影响。Chris Algieri，CISSN认证，职业拳击手。他就携带FTO基因上的风险等位基因，但显然，基因并没有决定命运。总结：
▲ 两组去脂质量无显著变化
▲ 风险等位基因组，体脂率下降更多
▲ 两组的身体总水分无明显变化
▲ 两组的热量摄入无明显差异
结果表明，在短期内(即4周)，受训男女进行高蛋白-低热量饮食后，由于脂肪量的减少和FTO等位基因状态的独立，他们的身体成分发生了类似的变化。因此，至少在短期内，低热量饮食下的体重和脂肪减少不受FTO基因的影响。
Chris Algieri，CISSN认证，职业拳击手。他就携带FTO基因上的风险等位基因，但显然，基因并没有决定命运。
总结：
- 过量摄入蛋白质很难发胖。
- 高蛋白饮食不会对你的肾脏或骨骼造成伤害。
- 拥有风险等位基因(FTO 单核苷酸多态性)并不意味着你在减少热量摄入时减掉的脂肪会更少。
- 热量仍然占主导地位。
建议：
- 要务实。
- 运动员应该摄入的“默认”宏量营养素是蛋白质。
- 用碳水和脂肪填补剩下的饮食。
- 不要做一个极简主义者；蛋白质摄入量保持在每磅体重1克左右。
- 摄入肌酸——这对骨骼肌和大脑都有好处。
