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北京鲁菜双人餐(带爸妈去新侨饭店)

北京鲁菜双人餐(带爸妈去新侨饭店)关子卖得差不多了,公布下价格吧:喜迎贵宾宴,1588元一桌!怎么样,在饭店里能吃上这个价格的年夜饭,是不是颠覆了您的固有观念?“食在中国,火在山东”,带上爸妈、一家老小,来感受鲁菜的精髓吧!除此之外,还有无鱼不成席的清蒸多宝鱼、照顾年轻人口味的坎坎牛蛙、老北京传统点心中的萨琪玛等近二十道菜品。【油焖大明虾】足有我手掌般大小的明虾,原本是按只卖的。若按原价计算,光这一盘子大虾就得580元。先嘬虾头,回味悠长的虾油可是虾肉所无法比拟的,千万别浪费了这等不起眼儿的好东西~这里的虾头极其酥脆,倘若您牙口儿好,嘎巴嘎巴嚼着玩,既解气又补钙。虾身讲究的开背去了虾线,别看个头大,肉质一点儿不老不死,鲜甜脆嫩,味道更是丝丝入扣。价格究竟是?先卖个关子,您接着往后看,最终的价钱绝对会惊掉您的下巴!【酱爆鸭片】为何不叫老北京烤鸭?蓬莱阁的大厨匠心独运,传统烤鸭一来咱北京人吃得够不够了,二来倘若是年夜饭、婚宴,

北京鲁菜双人餐(带爸妈去新侨饭店)(1)

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倘若和父母、祖辈们聊天,回忆他们那个年代里记忆犹新的美味,滔滔不绝中,定会提到新侨饭店的蓬莱阁。50余年的大浪淘沙,50余载的历练沉淀,蓬莱阁在洗牌无数的餐饮界依旧屹立不倒,这其中定是有他的过人之处。#头条美食团#食fun魔王这就带您去一探究竟。

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蓬莱阁中餐厅主营鲁菜。作为中国八大菜系之一,鲁菜以其深厚的底蕴、宴席的隆重深受食客们的亲睐。在蓬莱阁,无论是大厅还是包间,处处都透着那么点儿磅礴的气势,大盘大碗的丰盛实惠也体现着山东人朴实豪爽的一面。

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八道凉菜不多赘述,捡着父辈们熟悉的那几口儿、咱年轻人百闻不如一见的那几道传统菜式,跟您说道说道。

【葱烧海参】吃鲁菜怎能少得了这道经典名菜?!这等浓油赤酱般的颜色、亮泽诱人的油光,不说味道,卖相即先讨人欢心。海参清鲜,质地柔软,口感鲜滑,炼制焦黄的葱段将浓郁的葱香包裹于条条海参之上,公叉在旁,滑软入喉,美哉美哉~

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【油焖大明虾】足有我手掌般大小的明虾,原本是按只卖的。若按原价计算,光这一盘子大虾就得580元。先嘬虾头,回味悠长的虾油可是虾肉所无法比拟的,千万别浪费了这等不起眼儿的好东西~这里的虾头极其酥脆,倘若您牙口儿好,嘎巴嘎巴嚼着玩,既解气又补钙。虾身讲究的开背去了虾线,别看个头大,肉质一点儿不老不死,鲜甜脆嫩,味道更是丝丝入扣。价格究竟是?先卖个关子,您接着往后看,最终的价钱绝对会惊掉您的下巴!

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【酱爆鸭片】为何不叫老北京烤鸭?蓬莱阁的大厨匠心独运,传统烤鸭一来咱北京人吃得够不够了,二来倘若是年夜饭、婚宴,桌多人满不可避免,鸭子烤制的质量、片切的品质、上桌后的温度都不好把控。这道“爆”鸭不仅于烹饪手法上体现了鲁菜在火候上的精准把控,还取百家之长,将天津菜中蒜末的加入“拿来主义”。鸭皮厚厚的油脂已然焦脆,大酱的爆炒全然去除了鸭肉的腥气,蒜末又巧妙将油腻中和,取来一张薄可透光的功夫鸭饼,搭配上清爽的黄瓜、多汁的葱丝,真是留香满手又满口呀

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【乌鱼蛋汤】此菜有“鲁菜第一名汤”的美誉。这里的乌鱼蛋汤遵循古法,除高汤、乌鱼蛋以外不加任何多余的食材,喝的就是这份记忆中的老味道,传承之下经典的酸辣鲜香。原价38元/位。

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除此之外,还有无鱼不成席的清蒸多宝鱼、照顾年轻人口味的坎坎牛蛙、老北京传统点心中的萨琪玛等近二十道菜品。

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关子卖得差不多了,公布下价格吧:喜迎贵宾宴,1588元一桌!怎么样,在饭店里能吃上这个价格的年夜饭,是不是颠覆了您的固有观念?“食在中国,火在山东”,带上爸妈、一家老小,来感受鲁菜的精髓吧!

地址:北京市东城区东交民巷2号新侨诺富特饭店4楼

电话:65133366-2402;65133366-2205

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