正宗好吃马卡龙推荐（这家开到凌晨三点的早餐店成了网红）
正宗好吃马卡龙推荐（这家开到凌晨三点的早餐店成了网红）特色菜品：虽然店面简陋，但顾客络绎不绝，来品尝的大多都是20多岁的时髦年轻人。塑料棚搭店，相当简陋沿着北城天街往上走，穿过一条狭窄的沿街小巷，在右边一个隐蔽角落，叼嘴们发现了这家网红店。店内装饰可以用简陋来形容。头顶上一片塑料棚，店面不大，十来个平方，水泥地上放着十几张木质桌椅。
叼嘴2号 姓名：大娟 职业：事业单位文员 吃货宣言：将吃货精神进行到底，减肥什么都是浮云
叼嘴1号 姓名：芋头 职业：大学生 吃货宣言：世界那么大，我得去尝尝
糯米团、糍粑、油茶，这些都是常见的早餐美食。但在一家名为“五大金刚”的早餐店，食客在深夜依然可以品尝，还因此成了网红。热报叼嘴决定去一探究竟。
装修环境：
塑料棚搭店，相当简陋
沿着北城天街往上走，穿过一条狭窄的沿街小巷，在右边一个隐蔽角落，叼嘴们发现了这家网红店。
店内装饰可以用简陋来形容。头顶上一片塑料棚，店面不大，十来个平方，水泥地上放着十几张木质桌椅。
虽然店面简陋，但顾客络绎不绝，来品尝的大多都是20多岁的时髦年轻人。
特色菜品：
招牌糍粑：外粉内脆口感特别
这间早餐店到底有何魅力？热报叼嘴们决定品尝一番，为这家店的菜品打分。
长型的白色方碟，盘子里放着几块糍粑。糍粑外面裹着一圈细密的褐色糖粉，入口的口感细腻。糍粑里面，不像传统糍粑一样只有糯米，糯米内还夹着几片酥脆的糖块，为软糯的糍粑又增加了一种口感。
这道糍粑基本上是来往顾客的必点，5元钱一份的价格，算是比较亲民。
整体评价：★★★★☆
特色油茶：口味合适分量足
油茶一端上来，两名叼嘴都吓了一跳：“这碗油茶分量也太足了吧！”
这里的油茶最大的卖点就是分量足，白色粘稠的米糊，加上层层叠叠的香菜和辣椒，再铺上金黄色的油炸面粉条，非常正宗的川味麻辣油茶。
米糊、香菜、辣椒的香味，加上炸条的酥脆口感，放入嘴里，为早餐添了一份别样的享受。
整体评价：★★★★
韭菜马卡龙：名字稀奇味道差
叼嘴们在看菜单时，无意中看到一个“韭菜马卡龙”。叼嘴们毫不犹豫：“点！”越是稀奇古怪的名字，越能刺激叼嘴们想品尝的“吃货心”。
然而，当这盘“韭菜马卡龙”端上来时，两名叼嘴瞬间失望了。除了圆圆的形状和马卡龙有些类似，这道菜和精致的甜品马卡龙没有“半毛钱关系”，充其量只能算作一个包着面皮的韭菜团子。
把团子放入口中，外面的油炸面皮偏软，由此推断，此韭菜团子应该并非现炸，味道实在难以评判。叼嘴认为，“韭菜马卡龙”口感尚不如路边摊的韭菜煎饺。
整体评价：★★
豆浆：仿佛白开水一般无味
尽管加了糖，豆浆实在平平无奇，喝下去像白开水。叼嘴们认为，这5元钱一碗的豆浆，口味还不如一些小面店里两块五的杯装豆浆。
整体评价：★
整体点评：
噱头够足，但环境和口味欠佳
在这家早餐店，两位叼嘴一共消费20元，就价格而言，算是亲民。除了早餐餐点，该店还提供火锅粉、麻辣串、炸馄饨等特色小吃，不过，麻辣串类的小吃只在夜间开放。不同时间段增加供应特色菜品，是这家店的昼夜营销秘诀。
客观地说，这家店走红的原因，重点不在于口味，而在于为早餐的多样化多了些少见的选择。在小面、酸辣粉充斥的早餐市场，这家店的确是一个“特别”的存在。
不过，店内的环境确实影响就餐心情，店旁有工人施工，凹凸不平的地面让顾客用餐时都难免摇晃，而且，部分菜品名字噱头有余，口味着实一般。
总体而言，该店还应该提升一下用餐环境，改良菜品口感，不能只靠招牌菜品、奇葩菜名以及网红噱头来吸引顾客。
（以上评论仅代表叼嘴成员意见，不代表本报立场）
本栏目将会继续向各大网红店挑战，定期向各位“好吃狗们”排雷。正在看报纸的你如果有什么喜欢的网红店，包括餐厅、小吃店、奶茶店，种类不限，均可以向本报热线63900090，或本报邮箱3245430733@qq.com投稿爆料。同时，如果你是餐厅老板，如果你不怕被“炮轰”，也可以自报家门，与热报“叼嘴嘴”取得联系。热报叼嘴嘴们只认美食，不认人情，欢迎来战！
记者 郝树静 摄影报道
