今年的第一顿腐乳空心菜(每道菜都是一台时光机)
今年的第一顿腐乳空心菜(每道菜都是一台时光机)7、不用给盐哈6、很好吃呀3、油热 放入蒜 和腐乳 炒碎(炒碎不拍了啊,你懂得)4、放入空心菜5、翻炒,差不多熟了,给点鸡粉
第一次吃这个菜,是10多年前了,在叔叔酒店端盘子,,哈哈哈,,,端了一个星期吧,天天跑厨房混吃的,妈妈过来吃饭的时候点了这么一个人奇怪的菜,木有想都味道还不错,,,很多年后,在广州,原来这菜是广东菜呀。 我蛮喜欢这样炒的吃,好简单,味道不错。
By 一笑&而过 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 空心菜 300g
- 广式腐乳 3小块
- 蒜 几粒
- 鸡粉 小半勺
做法步骤
1、空心菜,我只炒了叶子,因为买的太多了,可以埂子一起炒
2、蒜切小 豆腐乳
3、油热 放入蒜 和腐乳 炒碎(炒碎不拍了啊,你懂得)
4、放入空心菜
5、翻炒,差不多熟了,给点鸡粉
6、很好吃呀
7、不用给盐哈
8、特别简单吧
小贴士
腐乳很咸了,炒这个菜就不需要给盐了,
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