生鲜蔬菜配送一览表(30多吨蔬菜配送真真的情)
生鲜蔬菜配送一览表(30多吨蔬菜配送真真的情)进入卖场,记者看到十多位理货员正忙碌着。“我们也是通过手机app进行集单数据汇总,各门店差不多当天下午三四点钟就要上报第二天的货量、品类。蔬菜基地 验收团队 物流体系是我们能够快速应对市场需求的三大优势。”在卖场里,卢海军一边说着,一边熟练地用胶带将菜心一把一把捆绑上,整体陈列在货架上。同样在麻溜理货的还有来自四川的王女士,在这里工作八九个年头的她面对镜头有点羞涩地说道,“平时晚上9点就能下班了,最近可能到10点吧。我们理货员都是有专业培训和要求的,就是为了避免蔬菜二次损耗。”早上不到6点,天已大亮,记者也看到陆陆续续有员工开始上班。“这时理货员开始上班了,他们负责把拉到超市卖场的货品分类整理包装。”记者从一位负责卸货的保安员那里了解到,最近幸福荣耀(莲花桥店)的卸货时间变长了,货品明显量变多了,晚上九十点钟还会有大货车开过来进行补货配送。借着微弱的车灯,记者看到一位菜农正从一辆面包车上不
阚丽丽/摄
30多吨蔬菜、130多个品类、20多辆物流配送车,菜农分装、幸福荣耀物流配送中心验货、配送至门店、卸货、理货员铺货……记者了解到,幸福荣耀超市在海淀区设有10多家门店,为了更详细地了解海淀区居民生活必需品的保供渠道,5月20日晚8点至次日早上7点,记者实地探访北京幸福荣耀超市蔬菜配送全流程。
5月20日晚上7点左右,记者来到了位于大兴区的幸福荣耀超市生鲜物流配送中心,经过双重的扫码、消毒、登记、测温,映入眼帘的是一排排大货车分列两侧,有来自各地菜农规格不一的蔬菜车,也有等待装货的幸福荣耀超市自有货车。一盏盏车灯点亮了城市的黑夜,也照亮了蔬菜装卸的路。
记者向幸福荣耀超市生鲜蔬菜采购总监卢海军了解到,每天晚上8点至12点,正是配送中心集中处理蔬菜分装、验货、装车的时间段。自本轮疫情暴发以来,超市在蔬菜的备货量以及线下门店的配送上都有明显的数量攀升,仅海淀区的日均蔬菜供货量就达到了30多吨,门店“一日多配”是常态。
借着微弱的车灯,记者看到一位菜农正从一辆面包车上不停地将蔬菜整齐地码放到周转筐中。在交谈中,记者了解到,这位来自大兴区的菜农马先生与幸福荣耀超市已经合作了三年多,无论是供货还是价格都很稳定。“最近,一直是盖菜五六百斤、水萝卜七八百斤、快菜一千多斤,比上个月整体供货量多很多,从停车开始打完筐卸货时间也长了。”菜农马先生称,他们一直保供这三样菜,不愁销路很稳定。
相比之下,来自河北唐山的菜农刘先生供货量则略显“豪气”。一整车的绿甘蓝,略估11吨左右整整齐齐地码在大货车上。四五个工人正井井有条地装袋、称重、搬运。“一大袋装有22-25颗左右的绿甘蓝,大约每袋在50斤左右。我们是一早就开始采摘处理,直到下午装货完后立马运到北京,赶到晚上8点之前进行卸货分装。”菜农刘先生表示,近期的供应量涨了不少,以往是七八吨的量,现在超过10吨了,为了保障供应,也加大了人手。合作十多年了,供货菜价都很稳定。
“我们幸福荣耀超市的蔬菜货运司机每天大概凌晨3点多会从配送中心出发,运往各个门店,4点左右在门店卸货。”经过数个小时的等待,5月21日凌晨4店左右,记者随车同卢海军来到位于吴家场路的幸福荣耀超市(莲花桥店),两辆大货车有条不紊地倒车停入收货区,司机师傅停好车后撕开货车门上的货单封条立马开始卸货。一筐筐蔬菜整齐地罗在板车上,再由莲花桥门店的工作人员通过地牛车拉到超市卖场,等待理货员铺面。
早上不到6点,天已大亮,记者也看到陆陆续续有员工开始上班。“这时理货员开始上班了,他们负责把拉到超市卖场的货品分类整理包装。”记者从一位负责卸货的保安员那里了解到,最近幸福荣耀(莲花桥店)的卸货时间变长了,货品明显量变多了,晚上九十点钟还会有大货车开过来进行补货配送。
进入卖场,记者看到十多位理货员正忙碌着。“我们也是通过手机app进行集单数据汇总,各门店差不多当天下午三四点钟就要上报第二天的货量、品类。蔬菜基地 验收团队 物流体系是我们能够快速应对市场需求的三大优势。”在卖场里,卢海军一边说着,一边熟练地用胶带将菜心一把一把捆绑上,整体陈列在货架上。同样在麻溜理货的还有来自四川的王女士,在这里工作八九个年头的她面对镜头有点羞涩地说道,“平时晚上9点就能下班了,最近可能到10点吧。我们理货员都是有专业培训和要求的,就是为了避免蔬菜二次损耗。”
早上七点半幸福荣耀(莲花桥店)超市一开门,一大波顾客涌进来,熟练地挑选着新鲜蔬菜水果等商品。1.99元/斤的西葫芦、黄瓜、快菜、胡萝卜,还有3.99元/斤的西红柿,2.5元/斤的小白菜,2.99元/斤的长剑等成为顾客的心头好。记者留意到,开门不到5分钟的时间,台面的西红柿已销售得差不多了,理货员赶忙推着4筐西红柿过来补货。
记者从区商务局了解到,幸福荣耀超市在海淀区有10多家门店,另有超市发、物美超市等商超在海淀区整体调配下,米面粮油供应基本充足,蔬菜瓜果等供应渠道畅通。(记者 吉伟 刘伟曦 阚丽丽)