秋天喝什么汤好又养胃:秋天懂行的人都喝这汤 健脾暖胃
秋天喝什么汤好又养胃:秋天懂行的人都喝这汤 健脾暖胃茶树菇提前放清水里泡软。鸡肉既干净,烧一锅水,把鸡肉放进去焯水去除杂质和腥味,捞出备用。姜切成片,和几块一起放进汤锅里,加入泡好拣干净的茶树菇。
秋天到了,接下来的天气会更加凉爽,这样的换季时节也容易导致生病,天凉食欲变好,吃的东西比往日更多一些,也就加重了肠胃的负担。所以说,秋天除了要防感冒,也要好好养胃,让肠胃更加舒畅。
天凉要多喝汤,秋天最适合用茶树菇来煲鸡汤喝,集高蛋白、赖氨酸和精氨酸于一身的茶树菇,同时又是低脂肪、低糖分的纯天然菌类食材,香味浓郁,用来煲汤能最大程度地激发出汤的鲜味,又能起到健脾暖胃的温补功效。秋季养胃,有它正合适!
By陀螺妈妈zjr
准备半只老母鸡,50克茶树菇干,40克莲子,20克红枣,15克枸杞,姜一块。
茶树菇提前放清水里泡软。
鸡肉既干净,烧一锅水,把鸡肉放进去焯水去除杂质和腥味,捞出备用。
姜切成片,和几块一起放进汤锅里,加入泡好拣干净的茶树菇。