有乙肝病人可以吃羊肉吗(乙肝不能吃羊肉)
有乙肝病人可以吃羊肉吗(乙肝不能吃羊肉)2、吃羊肉后不宜马上喝茶,羊肉中蛋白质丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,容易产生鞣酸蛋白质,使肠蠕动减弱,容易发生便秘。1、羊肉温热而助阳,不宜食用太多,过多可加重肝脏负担,导致病情恶化。答案当然是肯定的。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以乙肝患者是可以吃羊肉的。不过乙肝患者食用羊肉时需要特别注意以下几个方面:
乙肝即乙型病毒性肝炎,由乙肝病毒引起,是以肝脏损害为主的急慢性疾病,堪称我国的“第一病”,虽然随着乙肝疫苗的接种,我国乙肝病毒携带人数大幅度减少,但是由于人口基数大,乙肝患者数量依旧不容乐观。
乙肝临床可主要表现为急性肝炎,可出现黄疸型肝炎,但85%的乙肝病人呈慢性起病,疾病较隐匿,表示为慢性肝炎。
慢性肝炎进一步进展通常要经过20-30年,会进展为肝硬化,肝硬化患者病情如果没有得到良好控制,每年有3%-5%的患者会进展到肝硬化失代偿,出现肝功能衰竭,甚至可以出现肝癌。
乙肝不能吃羊肉?如今随着人们生活水平的提高,对于各种肉类也有了更多的选择,尤其是在冬天,很多人都喜欢吃点羊肉,既能抵御风寒,又能滋补身体。那么乙肝患者能不能吃羊肉呢?
答案当然是肯定的。
羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以乙肝患者是可以吃羊肉的。
不过乙肝患者食用羊肉时需要特别注意以下几个方面:
1、羊肉温热而助阳,不宜食用太多,过多可加重肝脏负担,导致病情恶化。
2、吃羊肉后不宜马上喝茶,羊肉中蛋白质丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,容易产生鞣酸蛋白质,使肠蠕动减弱,容易发生便秘。
3、吃羊肉时不宜加醋,羊肉属大热,而醋性甘温,两者同时进食,容易上火。
4、羊肉不宜与南瓜同食用,羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,极易上火。
5、羊肉不宜与铜制器具同煮,铜遇酸或碱并在高热状态下,可发生化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,两者共煮时,会产生某些有毒物质,危害人体健康。
6、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。
提醒:真正不能吃的食物,已列成清单,建议收藏1、酒水
众所周知,大部分的肝病都是喝酒喝出来的。对于肝病患者,特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者,就算少量饮酒,也会导致肝细胞变性、甚至出现坏死。在患肝炎时要绝对忌酒,即使肝炎治愈后,也以不饮酒为好。
2、霉变食物
乙肝患者一定要提防霉变食物,特别是霉变的花生、玉米等,一定不能吃。因为霉变食物中含有黄曲霉毒素,感染这种病毒是诱发肝癌的一个重要因素,肝炎患者必须小心。
3、高糖食物
比如巧克力以及各种甜食等,过多食用这些食物会影响肠胃酶的分泌,而且还会影响正常的食欲。除此以外,甜品中所含的糖分在体内发酵之后还会加速脂肪的堆积,会增加脂肪肝的风险,甚至还有可能导致患者出现肝功能代谢紊乱的现象。
4、油炸食物
油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。
5、坚硬食物
对于肝硬化已经出现食管-胃底静脉曲张的患者来说,饮食方面就要特别注意,不能暴饮暴食,不能吃得过饱,也不能吃比较硬的食物,比如坚果、黄瓜、较硬的苹果等,否则可以出现曲张的静脉破裂、出血,出血不容易止住就有生命危险。
6、刺激性食物
比如辣椒、生冷、烧烤等刺激食物会引起胃酸分泌增加,乙肝患者胃酸分泌过多会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂,导致病情加重。
如何预防乙肝病毒?1、在日常生活中我们需要了解乙肝病毒的传播方式,这样才能更好的进行有针对性的预防,从而大大减少感染乙肝病毒的几率,临床上乙肝病毒的传播途径,主要包括血液传播,性传播,母婴传播,近距离接触传播以及医源性传播等,平时要加以注意。
2、目前对于乙肝病毒感染最好的预防方法就是接种乙肝疫苗,在接种疫苗之后人体内可产生足够的乙肝抗体,此时就不用再担心乙肝病毒感染的问题,因此符合接种疫苗的相关条件,不管是儿童还是成人,都可以预防乙肝的发生。
3、在日常生活中养成健康的习惯,也有助于预防乙肝病毒的感染,生活用品最好与家人分开使用,包括牙刷,杯子,碗筷等,如果家中有乙肝病毒携带者更要注意,患者的日常用品要记得定期消毒,避免病毒传播。
4、如果配偶是乙肝患者,另一方一定要尽快注射乙肝疫苗之后才能进行正常的性生活,此外还要注意性生活适当卫生,尽量在性生活过程当中使用避孕套,以免配偶被感染病毒。
阅读延伸——得了乙肝,能够治愈吗?乙肝的治疗是一个长期的过程,通常所说的治愈,包括临床治愈和病原学的治愈。
所谓临床治愈,即乙肝五项表现为小三阳、HBVDNA持续检测不到,肝功正常,继续口服抗病毒药物3-5年上述指标平稳,没有肝硬化等病情进展征象,可尝试停药观察并定期复查(停药指征需根据患者具体情况而定,切不可自行停药)。
所谓病原学治愈,即达到乙肝表面抗原转阴,抗体滴度明显升高,治疗过程比较漫长,需根据个体病情的变化制定不同的治疗方案,即所谓的摸石头过河。
总之,乙肝是可以治愈的,但不能一概而论,需选用正规的治疗方案,根据病情变化处理。