岩茶和白茶哪个耐泡好点（最适宜的温光水）
岩茶和白茶哪个耐泡好点（最适宜的温光水）要知道，开上老班章的车，大多数是SUV，国产的居多，也有斯巴鲁，最酷的是一辆猛禽，当然，也看到一辆轿跑型的保时捷。她那低底盘的车，在城里开个运动模式，便够拉风酷炫了，要是去经历贺开线那条铺满大石块的山路，就算原厂的防爆轮胎气压不报警，她的小心脏也会痛到无法呼吸。刚从云贵高原回来，还没有从轰鸣的飞机声中回过神来，还没有从版纳特有的咸酸菜色中醒过神来，便赶在大暑之后的第二天，驱车上了太姥山。在云南的时候，是租车的。李麻花还没有能力把她的爱车千里迢迢开到彩云之南去。当然，没开去也是对的。
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
刚从云贵高原回来，还没有从轰鸣的飞机声中回过神来，还没有从版纳特有的咸酸菜色中醒过神来，便赶在大暑之后的第二天，驱车上了太姥山。
在云南的时候，是租车的。李麻花还没有能力把她的爱车千里迢迢开到彩云之南去。
当然，没开去也是对的。
她那低底盘的车，在城里开个运动模式，便够拉风酷炫了，要是去经历贺开线那条铺满大石块的山路，就算原厂的防爆轮胎气压不报警，她的小心脏也会痛到无法呼吸。
要知道，开上老班章的车，大多数是SUV，国产的居多，也有斯巴鲁，最酷的是一辆猛禽，当然，也看到一辆轿跑型的保时捷。
当这辆银色的保时捷越过我们的时候，我俩在大石块路狂烈的颠簸中，不停在感慨，这位车主的心，好大！
有了对比，这次开车去太姥山时，我们的心情是无比轻快的。
虽然天气热得离谱，大暑后第二天，仍是户外能煎蛋的气温。但这条全高速的坦途，跟老班章的石块山路和易武的蛇盘山路比起来，上太姥山，简直如履平地。
这条沿着大海修建起来的高速公路，时速能开到110，宽的地方有四车道，行进在上面，海风徐来，海鸥翩飞，心情愉快极了。
只想拉开车窗，唱上两嗓子。
《2》
太姥山上，茶农除了在压饼、在整理茶园，还在修整仓库。
要赶在真正的台风来临之前，把仓库修砌一新，把该补的地方补一下，把该换的东西换掉，把该重建的部分重建了。
保证大风大雨来的时候，仓库是坚固的，茶叶是安全的。
这天气，干燥，热，压饼是最好的时候。
从现在一直到秋季，都是压饼的好时节。好天气，让茶叶易于压制成形，也易于烘干，不致于像闷热潮湿的天气压饼那样，难于烘干，从而闷坏了茶饼。
到山上是正午时分，那么热的天气，三三两两的茶农，正在拔草。
男的戴着帽子，女的全副武装——低檐草帽，围脖巾，长袖衫，露指手套。
就在正午的烈日底下， 弯着腰，低着头，在自己的茶园子里拔草。
李麻花上去问，大姐，为什么这么热的天还在拔草？
农妇说，前段下雨，最近天气一热，草全部长长了，如果不拔掉，会影响茶树的生长，会跟茶树抢养分。茶长不好，秋茶就没得采了。
那你不怕热吗？
热？她笑笑，抹了抹汗，说，热也要拔啊，不拔草就越长越多了，更拔不完了。末了，她补充一句，我们农村人不像你们城里人，我们不怕热。
我艰难地扯开嘴，却没有笑。
一千多年前，老杜写卖炭翁：可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒。
一千多年后，大暑日头底下，给茶园除草的农妇说，她不热。
劳动人民的苦楚，千百年来，总是同一种滋味。
《3》
夏季的太姥山茶园，拥有与春、秋、冬三季所不同的风情。
连雨不知春去，一晴方觉夏深。
春，是油绿的，茂密的，百花齐放的，山花烂漫的。
而夏，是悠长的，是幽深的，是繁茂的，是深厚的。
夏季茶园里，是满眼的绿。
除了茶树是油亮的深绿色。在夏初连续的雨天之后，遇上仲夏特有的晴天，春天幼嫩的茶树，便生得枝蓬叶阔，油绿深重起来。
一丛丛站立在山间，远远望去，只觉得十分茂密而兴盛，生命力强劲勃发。
茶园边上的绿色爬藤植物，也是深重的绿色。小小的，圆圆的，油亮的绿色叶片，密密匝匝地爬满了地面。
在绿叶中，一簇簇的紫红色小花朵，娇羞地绽放出来，露出小巧精致的脸庞。
深绿中点缀着紫红，像是古人最喜欢的配色绣花配色。看着就觉得色彩鲜艳而丰富，饱满而美好。
春茶季时被村姑陈和李麻花采下来炒了吃的蕨菜，也长大了，长老了。
不再是粗粗的幼嫩的茎，长出了浅绿色的叶片，长出了细高的高杆，有的，甚至比茶树还生得高，都冒出了茶树们的平均身高线，像一面绿色的旗帜，挺拔地站立在茶园里。
自然界的植物们，春生，夏长。
到了仲夏，全都绿叶成荫，子满枝了。
在这一片深厚的绿意里，我们感受着生命的力量，以及勃发的生机。
《4》
山上的温度，果然比山下要低。
正午时分，我们在山下，感受到33度左右的高温。
而四十分钟的车程到山顶的时候，气温立刻就低了下来，几乎就是25度左右的天气。
微微的风吹来，阳光也躲到了山间特有的云层里去，立刻就觉得分外的凉爽，几乎感觉不到这是仲夏、是福州城里开启烧烤模式的三伏天。
果然，山间的气候，与山下，与城市，是冰火两重天。
除了气温低，山间的云层也厚，明明是有太阳在照射的，却感觉不到阳光的直射——那些光线不是直接赤果果地照在你身上的，是透过云层，漫射下来的。
是的，这种漫射光，不仅给予了太姥山的茶树生长所需的适当光照，又保护了茶树不被直接的光线照耀、被过度的光线晒伤、被晒出过多的苦味物质咖啡碱。
虽是有云层的阻挡，也有山区的小气候加持，但是，夏季茶树的样貌，与春季相比，仍是有了不同。
夏季，比春季热，茶树的嫩叶片，不可避免地呈现出微微的红色。
这是温度和光照增强之后，大自然给予茶树染上的夏日红妆。
有经验的人，从这颜色的不同，便能清晰地分辨出春茶与夏茶。
今夏，雨水充沛，阳光也充足。
看着这些在清爽的空气里，在舒适的温度里，在适当的光照下恣意生长着的白茶树们，村姑陈心里特别安宁。
就这样快活地生长吧，到了白露节，便可以采秋茶了。
《5》
下山的时候，有温柔的小雨。
滴了几滴，复又阳光普照起来。
太姥山的夏季，虽然不如布朗山的下午那么暴烈，有雷阵雨，但照样有着山间的小气候——云层厚起来，会下一些小雨，降温，也给土地和植物补水。
看来，名山出名茶，皆得益于得天独厚的好气候、好天气，好水土。
得益于最适宜的温、光、水、汽、土。
这一点，任是哪类茶，都是一样的。
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