鸡蛋科学小实验拓展内容(有趣鸡年寒假和孩子一起玩这5种)
鸡蛋科学小实验拓展内容(有趣鸡年寒假和孩子一起玩这5种)1,尝试把鸡蛋立在桌子上,发现立不住。步骤:活动1:猜一猜:如何区分“生蛋”与“熟蛋”?吃早餐啦,妈妈端上鸡蛋,水煮鸡蛋不小心和生鸡蛋混在一起了,让孩子猜一猜:在不打破蛋的情况下,如何区分生鸡蛋与水煮蛋?孩子可能会有各种千奇百怪的分辨方法,爸爸妈妈先不要着急告知方法,先让孩子自己想一想试一试。说不定孩子的方法比你的更简单哦!参考方案:把这两颗蛋“立起来,转一转”,答案,就出来了。
鹿 妈 有 话 说
寒假,存些和孩子玩的小技能很有必要。
这里有5个关于鸡蛋的有趣活动,
帮你开启亲子间的科学话题!
活动1:猜一猜:如何区分“生蛋”与“熟蛋”?
吃早餐啦,妈妈端上鸡蛋,水煮鸡蛋不小心和生鸡蛋混在一起了,让孩子猜一猜:在不打破蛋的情况下,如何区分生鸡蛋与水煮蛋?孩子可能会有各种千奇百怪的分辨方法,爸爸妈妈先不要着急告知方法,先让孩子自己想一想试一试。说不定孩子的方法比你的更简单哦!
参考方案:把这两颗蛋“立起来,转一转”,答案,就出来了。
步骤:
1,尝试把鸡蛋立在桌子上,发现立不住。
第二步,在桌上撒一小撮盐。
第三步,把鸡蛋立在盐上,发现鸡蛋站起来了。
小盐粒增加了鸡蛋和桌面之间的摩擦力,并形成了稳定的三角支撑,就像三脚架一样把鸡蛋支住了。
原理:小盐粒增加了鸡蛋和桌面之间的摩擦力,并形成了稳定的三角支撑,就像三脚架一样把鸡蛋支住了。
活动3:想一想:母鸡孵蛋,为什么不会把蛋坐破?
小朋友见过母鸡孵蛋吗?或者在图画书或动画卡通里,见过“母鸡坐在鸡蛋上”的孵蛋画面吧?看到这样的画面,你会不会心生疑问:“蛋这么小,母鸡这么大,为什么鸡蛋却坐不破呢?”
操作1:这时,你可以把一枚鸡蛋(或者鸭蛋)握在手掌心,与家人来一场“手掌使劲向鸡蛋施力”的擂台大赛。你会发现:看似脆弱的鸡蛋,竟然出乎意料的“坚硬”,个中秘密,就出在鸡蛋“圆弧形的外壳”上。
当力量施于圆弧形或拱形的表面时,这个力道会因弧度影响,而把力横向“推”到侧面去,让原本受力点的力变小,而使得鸡蛋得以拥有巨大的承受力。
操作2:蛋弧度较大的两端,也比蛋弧度较圆缓的侧面来得坚硬。在厨房中,若我们把甲蛋弧度较尖的一端,击向乙蛋的侧面,通常是乙蛋破裂的机会较大;
观察小鸡破壳而出的过程中,碎裂处通常是出现在侧面而非两端,原因也是如此。所以,即使是把蛋敲碎、厨房里习以为常的过程,也是讨论力学的好材料。
活动4:玩一玩:请蛋入瓶,如何再把蛋拿出来?
材料:一个剥了壳的半熟的鸡蛋,一个瓶口比鸡蛋稍小的瓶子,热水
步骤:
1、把瓶子烫热,也可以把瓶子置于热水中
2、把鸡蛋放到瓶口
3、等到瓶子冷却后,鸡蛋就被吃进瓶子的肚子里了
原理:瓶子里本来的热空气在冷却后,会缩小,缩小后,瓶子外面的空气就会想要进入瓶子,但是因为瓶子被鸡蛋堵住,所以空气就会把鸡蛋一起挤了进去。
PS:进入瓶中的鸡蛋,要怎样才能再拿出来呢?
我们可以用烤肉夹夹住瓶口,将玻璃瓶倒立,然后再用热水小心浇在玻璃瓶上。当瓶内空气接触到热水时,会使空气膨胀,当瓶内空气膨胀大于瓶外的大气压力时,就能把蛋挤出玻璃瓶外了。
活动5:泡一泡:当蛋“吃醋”时,会变成什么样?
准备1个小罐子,放入生鸡蛋与醋。蛋放在水里会下沉,而放在醋里面的生鸡蛋,由于蛋表面有细小突起,因此碳酸钙碰上酸所产生的二氧化碳,会附着在鸡蛋表面形 成气泡。当气泡与醋的浮力大于鸡蛋时,蛋就会浮到水面上,露出水面的部分,气泡会消失;当浮力不足后,鸡蛋又会下沉。等到鸡蛋表面的气泡足够时,就会再次 上浮。
约莫两三天后,把这两颗蛋拿出来,让孩子摸一摸,让蛋在桌面上轻轻弹跳,比较一下有什么不同?
为什么蛋壳会消失在醋里?
鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,是鸡蛋壳硬的主要原因 但它遇到任何酸都会发生化学反应 分解出二氧化碳气体 而醋主要成分就是醋酸 所以把鸡蛋泡在醋里鸡蛋壳会消失咯。
醋泡过的鸡蛋还能吃吗?
可以吃。醋泡鸡蛋可调整和弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高免疫力等功能。用筷子将蛋皮挑破 将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀食用。具体吃发亲们可以在详细百度一下哒。
如果不爱吃醋泡鸡蛋,据说蛋清还可以作为美白祛斑的面膜使用哦!
(来源:尖叫童年)
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