秋季鸳鸯火锅（冬日里来一场火热的御寒宴）

秋季鸳鸯火锅（冬日里来一场火热的御寒宴）3.倒入料酒。4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压制30分钟。【满脸斑斑轻松祛除，老中医专业祛斑助手微信号/QQ：443838700 】

南方的冬天和北方是不同的，南方的冷是一种从骨子里透出来的阴冷，这种冷不是靠多穿些衣物就能够阻挡的了的。如何抵御那种冷劲，南方人喜欢在小窝里面炖着满满的一大锅火锅，然后一大家子笑闹着吃喝，热气腾腾的火锅就成了驱寒的利器呢。台湾鸳鸯火锅在火锅行业中算得上是出名的，很多香港当红艺人都曾赶去品尝过，更有甚者是特地把鸳鸯火锅底料拿回家再过过瘾，可见台湾鸳鸯火锅名气之大。

可能很多人没机会去台湾尝尝正宗的台湾鸳鸯火锅，不过没关系，在家其实也是可以自己做的。那接下来我就来简单的说下如何制作鲜美的鸳鸯火锅吧。

1.鸡架解冻，清洗干净。

2.放入高压锅，加入清水，放入姜片。

3.倒入料酒。

4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压制30分钟。

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