便利店经营10个小技巧(便利店经营之如何通过新品来提升门店效益)
便利店经营10个小技巧(便利店经营之如何通过新品来提升门店效益)大部分商品经营一段时间后,往往会进入夕阳期。为了门店的长期发展,Boss应该要引进新的爆款商品,替换旧品3、商品需求便利店的顾客以年轻消费群体为主,年轻消费群体的特点是重复购物频率高,喜欢新奇,有特色的商品,店主只有不断的引进这类型商品,才能长期的留住这部分顾客哦。2、经营需求门店总有一部分商品处于滞销状态,对这部分商品,店主应尽早处理,引进新品替换。
今年来受疫情的影响,对零售实体行业造成很大冲击!其中线下门店最为明显。那么便利店生意不好都是外界原因造成的吗? 小店能否做好这门生意,即客智能认为其实要看能否真正满足消费群体的需求,而需求的优先准则就是“商品选好”、“服务做好”。直接影响门店的正常效益,那么门店如何做好新品
对于门店来说,只要是本店未经营的商品,都是新品。我们应该如何选择新品呢?
一、为何要引进新商品?
1、顾客需求
便利店的顾客以年轻消费群体为主,年轻消费群体的特点是重复购物频率高,喜欢新奇,有特色的商品,店主只有不断的引进这类型商品,才能长期的留住这部分顾客哦。
2、经营需求
门店总有一部分商品处于滞销状态,对这部分商品,店主应尽早处理,引进新品替换。
3、商品需求
大部分商品经营一段时间后,往往会进入夕阳期。为了门店的长期发展,Boss应该要引进新的爆款商品,替换旧品
二、选品四大技巧
1、听顾客反馈:记录顾客常询问,而门店却没有的商品,有目的性的引进。
2、看竞争对手卖什么:注意观察每个时期市面上比较受欢迎的新品,结合自身门店进行引入。
3、分析自己店销售数据,对销售占比高的品类商品,加大引进力度。
4、形成特色
便利店的竞争很激烈,附近区域往往存在好几家便利店,这时候能够形成自己的特色,才能在竞争中占据优势。结合门店自身特色,加大此特色品类的新品引进,丰富产品线。
三、怎样将新品卖出去?
商品引进回来了,卖出去才能产生利润,销售量高,才算引进成功。如何才能提高新品的销售量呢?小编为大家介绍新品引进回来后,需要做到的四点工作。
A、选好陈列位置:商品引进回来后,把新品放在显眼处,增加曝光度。
B、考虑促销:往往刚上市的新品促销力度非常大,各位Boss可以趁势做新品的促销活动,刺激顾客购买。
C、积极推销:店主需向顾客积极推销新品,顾客愿意尝试购买,才能增加销售。
D、海报宣传:海报能做到无声宣传的作用,增加店内海报宣传,是能有效促进新品销售的。
总结
通过上述阅读,大家对便利店新品的价值有一定的了解,但想提升门店整体的营业额,我们需更清楚消费者对商品的喜好,确保商品能满足不同年龄段的人群。相信很多门店主都是不清楚自家店的消费者对商品偏好,但即客智能管理系统,可以通过分析不同渠道不同阶段的用户消费数据,快速洞悉消费者的需求与购买习惯,针对不同用户群体提供不同的消费体验,实现“千人千面”倘若还想连锁便利店管理系统更多产品潜在价值。