泰国好吃的美食推荐（长沙人吃泰国风味都会选择这家）
泰国好吃的美食推荐（长沙人吃泰国风味都会选择这家）咖喱、香料调味、食材挑选，严格把关食物出品他们两位每天在厨房亲自熬制泰国天皇生日的指定厨师副主厨Nana是跟随主厨多年的一位爱笑的泰国Lady
主厨Lucky大有来头，是土生土长的泰国人
曾经担任泰国最有名的宫廷菜
和厨师学校“Blue Elephant”的培训老师
后来上海担任泰国大使馆的御用主厨
泰国天皇生日的指定厨师
副主厨Nana是跟随主厨多年的
一位爱笑的泰国Lady
他们两位每天在厨房亲自熬制
咖喱、香料调味、食材挑选，严格把关食物出品
所有的精致摆盘，都是主厨Lucky亲自出品
如果你看到过Lucky工作
你会发现——Lucky不仅仅只是一个厨师
还是一个厨房里的艺术家
而带帷幔的位置就更接近泰国的风格。 总体环境灯光昏暗与明亮错落有致，背景音乐舒缓动听。 餐厅 ******* 菜品 甜品 饮品 【泰国大厨亲配超好喝浓汤打底】 这是一道很轻松的冬阴功汤！举一个最好的例子，就是它已经让不少不爱喝冬阴功汤的人都深深迷恋了~喜欢喝酸的？那你一定会爱上它！不会过辣的口感摒弃了冬阴功汤普遍的别扭味道，虾头里有真正的美味，千万不要错过噢！ 【冬阴功酸辣汤】 ******* 【生如虾花】 ******* 把大厨特制酸辣海鲜汁浇上，夹着脆爽的黄瓜片，肉质饱满新鲜的虾肉（可自选生熟，推荐生食更美味~）一起入口，那酸爽，犹如湄公河水“唰”的打脸，清新到震撼，很辣很够味。 【泰式烤猪颈肉】 ******* 在泰国餐厅点上泰式烤猪颈肉才算圆满！一定要蘸上用罗望子煮出来的汁水搭配泰国干辣椒制成的独门酱料，一会儿就消灭殆尽！搭配的新鲜黄瓜番茄中和了吃肉的罪恶感，喷喷香大概就是这样。 【青咖喱鸡肉】 ******* 来泰式餐厅，不点上一份咖喱过瘾算是白来了。店里的红黄青三种咖喱各有一番风味，全部都是下饭的好搭档，连吃十碗没有问题！青咖喱鸡肉奶香味十足，口味甜中带着小清新，汤汁伴着米饭一起刮下肚！ 【虾酱空心菜】 ******* 为什么给你介绍一盘绿油油的菜？？？因为尝过之后你可能会和我一样觉得，这大概是全长沙最好吃的一盘虾酱空心菜。“空心菜炒的好不好，是判断厨师功力的标准。”
祖传8代秘制酱料 ******* 和外面的妖艳货好不一样 最最勾住小赤佬的是他们家的酱料！都是大厨一遍遍尝，一遍遍试，慢慢调出来的！和外面那些摆在那需要自己调制（而结果都是自己乱加……）的妖艳货好不一样。 小赤佬首推神仙酱！大厨叫它辣海鲜柠檬酱。初入口时味道觉得酸，余味又有点辣。很香，不会觉得腻口。配海鲜超级好吃！海鲜的鲜味碰上神仙酱的酸酸辣辣的味道，很开胃！据说大厨自己吃火锅都用这个酱！ 大厨还很贴心地为不吃辣，不习惯泰国口味的小伙伴们研发了新的酱料！ 每天手工打丸子 ******* QQQQQQQQQ 一开始上了这个丸子的拼盘，小赤佬只是觉得店家好贴心，连丸子都可以一口气吃上几种口味。等煮熟入口时，才发现这丸子与别的丸子尤为不一样！丸子很Q很弹，肉却很嫩！ 问了才知道，原来这丸子每天现做现打！做的过程看起来就很麻烦~ 不仅虾丸是现做的，甚至连鱿鱼丸，牛贡丸都是现打的！整个星城都少有！ 吃火锅当然不能少了虾滑！他家的虾滑都是有三种口味的，绿咖喱，原味和红咖喱。 如此选材讲究、制作用心的泰国餐厅 走过路过，千万不能错过 赶紧带上你的小伙伴们 一起去试试吧~ ******* 店名：pandan 畔丹 人均：102 地址：泊富购物中心4楼416 ******* 编辑：小赤佬 [ csmsmk0731 长沙美食美刻 ] 长沙精致美食推荐、商务合作：18175170881（电话の微信）
