欧美达厨具旗舰店火锅（欧斯达电器商城---排骨木瓜汤）

欧美达厨具旗舰店火锅（欧斯达电器商城---排骨木瓜汤）5克盐红枣五个排骨50克枸杞20克

“冬天来了，就应该多喝点汤水，对身体有好处，寒冷的冬季能喝上一碗汤很暖和，木瓜我很喜欢吃，经常生吃或者炖桃胶挺不错的，刚摘了两个木瓜用来熬排骨汤喝，熬汤选用两个品种的木瓜，不然汤会太甜，木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富，木瓜中含有丰富的木瓜酶，能帮助润滑肌肤，木瓜这道维生素C含量之高配竟然是苹果的48倍，加上木瓜酶有助消化的能力，能够尽快排除体内的毒素，对身体很有好处.”

用料

主料

• 

  木瓜两个

• 

  红枣五个

• 

  排骨50克

• 

  枸杞20克

• 

• 盐

  5克

排骨木瓜汤的做法

1.

木瓜洗干净把外皮削去，排骨洗干净备用

2.

将排骨倒入洗干净的砂锅里

3.

将排骨倒入洗干净的砂锅里

4.

.倒入适量的水，大火烧开，去除表面的血末

5.

然后转小火慢熬45分钟下木瓜

6.

熬煮到木瓜软烂后放入枸杞，然后下适量的盐调味即可

7.

做好了

排骨木瓜汤成品图

烹饪技巧

木瓜我选着两种木瓜，水果木瓜比较甜，加上一个普通木瓜熬汤就不会太甜腻，很适合，颜色搭配起来也很好看
排骨我偷懒没焯水，但是在熬汤中去除血末和油脂汤水色更加清澈，油脂嘌呤都少，喝起来很健康