白萝卜胡萝卜香菇猪肉丸子（猪肉香菇胡萝卜丸子）

白萝卜胡萝卜香菇猪肉丸子（猪肉香菇胡萝卜丸子）步骤：6.低筋面粉25克3.香菇40克4.蛋黄一个5.虾皮粉

做了妈妈之后才知道做辅食营养均衡有多难，又要荤素搭配，又要碳水，还要补充维生素。所以今天这款丸子完美结合了荤素和碳水，至于维生素的话，下午再加个苹果吃吃吧[憨笑]。

材料：

1.猪里脊适量（我用了大概20克吧，具体忘记称了[捂脸]）

2.胡萝卜10克

3.香菇40克

4.蛋黄一个

5.虾皮粉

6.低筋面粉25克

步骤：

1.猪里脊用姜片腌10分钟去腥，洗净后切碎备用

tip：我是前一天做辅食剩下来搅成了肉泥放冷冻，今天直接拿出来用的，建议大宝宝切肉丁就行，我是偷懒啦[笑哭]

2.胡萝卜香菇焯水切碎

tip：宝宝马上一周岁了，我切的有点大，小宝宝可以打碎点

3.碎碎们加入蛋黄，低粉和虾皮粉搅拌均匀，用手团成小团子

tip：家里没找到一次性手套，直接上手了，有点粘，可以沾点水，建议带手套操作[捂脸]

4.小团子摆入蒸锅中火蒸15分钟，焖3分钟

tip：为了不沾锅以及定型，我在丸子底部放了胡萝卜片，也可以不放哈