印度糖果薄烤饼做法(烘焙甜点挪威薄煎饼)
印度糖果薄烤饼做法(烘焙甜点挪威薄煎饼)7、两面都煎熟后即可起锅装盘,依次做完全部。 6、一面煎熟后翻过来煎另一面。 3、倒入牛奶和玉米油。 4、用打蛋器低速打搅至无颗粒状的面糊后静置半小时。 5、不粘锅烧热,刷一层薄油,舀一勺面糊放入锅中摊开。
一直以来都非常崇拜挪红导师,她做的每一道食谱都很精细、用心让人一看就有食欲,充满家的味道。这道薄煎饼就是跟着她学做的,做法简单和我们做鸡蛋饼差不多但是吃法不同,抹上蓝莓果酱后这款薄饼柔软中带着香甜,大人小孩一吃都爱。这款薄煎饼抹上奶油做成千层蛋糕也应该好吃,可惜家里没有奶油了,下次有空再试着用它做千层饼尝尝。
材料:鸡蛋两个,牛奶250毫升,面粉125克,玉米油20克,盐1克。
1、准备好上述材料备用。
2、取一个小盆,放入面粉、盐、磕入鸡蛋。
3、倒入牛奶和玉米油。
4、用打蛋器低速打搅至无颗粒状的面糊后静置半小时。
5、不粘锅烧热,刷一层薄油,舀一勺面糊放入锅中摊开。
6、一面煎熟后翻过来煎另一面。
7、两面都煎熟后即可起锅装盘,依次做完全部。
8、吃的时候抹上果酱或是放入水果卷起来即可食用。
小提示:
1、打好的面糊一定要静置半小时以上,让材料充分融合。
2、煎此饼一定要用不粘锅才能煎出完整的饼皮。