从来没有去过的深山老林挖野菜(说说在山坡上挖野菜的乐趣)
从来没有去过的深山老林挖野菜(说说在山坡上挖野菜的乐趣)二十世纪五十、六十、七十年代,老乡们挖野菜,完全是为了“糊口”啊!磐石县牟家屯的山野菜非常丰富 :婆婆丁,小根蒜,曲麻菜、荠荠菜,水芹菜,猫爪菜,蕨菜,广东菜,山蘑菇 ……小时候,随父母上山下乡,插队落户,走“五七道路”,来到了吉林省磐石县的牟家屯生活了两年多。这两年多的生活,对我后来的人生路,产生了极其深远的影响。影响最大的,就是喜欢东北,就是喜欢东北的那山那水,就是喜欢东北的野菜 ……
二零二二年三月三十一日。
今天,晴空万里。
长白山区的天儿,蓝蓝的。
上午,九时多,领着小狗狗奔向家附近的小山坡。
小时候,随父母上山下乡,插队落户,走“五七道路”,来到了吉林省磐石县的牟家屯生活了两年多。
这两年多的生活,对我后来的人生路,产生了极其深远的影响。
影响最大的,就是喜欢东北,就是喜欢东北的那山那水,就是喜欢东北的野菜 ……
磐石县牟家屯的山野菜非常丰富 :婆婆丁,小根蒜,曲麻菜、荠荠菜,水芹菜,猫爪菜,蕨菜,广东菜,山蘑菇 ……
二十世纪五十、六十、七十年代,老乡们挖野菜,完全是为了“糊口”啊!
那时的乡村,几乎家家户户的粮食都不够吃,挖野菜充饥。
现在,人们挖野菜,是为了吃个新鲜,吃出个纯绿色。
不要小看这野菜,目前即使在盛产野菜的长白山区,也是十五元以上一斤啊,远远高于其它蔬菜,而且还都是大棚里生产出来的。
二零一二年五月,我曾与爱妻一起到长春莲花山挖野菜。
那里的婆婆丁,好多好多啊!
今天的野菜,挖的品种较全 :婆婆丁,车轱辘菜,荠荠菜,猫耳菜,小根蒜等。
挖野菜,有趣儿啊!
大地萌动,万物复苏。
眼望群山,那青松的绿愈发显得青翠,在初春大地的草丛中寻寻觅觅,一颗小野菜,让寻觅者眼睛一亮 …… 这就是挖野菜的乐趣所在。
挖野菜的乐趣还在于边挖边赏景的情调!
挖野菜不是目的,目的是锻炼身体,陶冶情操啊!
坐在山坡上,看云卷云舒,也是一种闲情雅致啊。
这是劳动的乐趣,这是收获的满足,这是今晚的晚餐的美味佳肴 ……