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红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)8、面团发好擀开7、加入水和椰浆,煮制浓稠4、加入黄油,继续揉面团5、发面60分钟6、鸡肉先焯水,下入咖喱酱炒香,再下入鸡肉和胡萝卜土豆一起翻炒

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(1)

By 不会做饭的设计师

用料

  • 鸡腿肉 3个
  • 高筋面粉 300克
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 1个
  • 咖喱酱 一盒
  • 椰奶 一盒
  • 黄油 20克
  • 酵母 5克
  • 牛奶 300毫升
  • 鸡蛋 1个

做法步骤

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(2)

1、倒入面粉和酵母、白糖

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(3)

2、高筋面粉中打入一个鸡蛋

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(4)

3、加入牛奶并开始搅拌至浓稠开始揉面

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(5)

4、加入黄油,继续揉面团

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(6)

5、发面60分钟

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(7)

6、鸡肉先焯水,下入咖喱酱炒香,再下入鸡肉和胡萝卜土豆一起翻炒

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(8)

7、加入水和椰浆,煮制浓稠

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(9)

8、面团发好擀开

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(10)

9、咖喱鸡放进锡纸,包裹起来

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(11)

10、锡纸放入面团中,把咖喱鸡包裹起来

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(12)

11、放入烤箱烤制180度30分钟

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(13)

12、烤制结束后,取出来表皮刷蛋液,在烤制8分钟

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(14)

13、完成

红咖喱面包鸡的正宗做法(香浓咖喱鸡配上酥脆面包)(15)

14、完成啦

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