百合南瓜羹详细做法(适合秋天喝的南瓜百合甜汤)
百合南瓜羹详细做法(适合秋天喝的南瓜百合甜汤)这样一碗滋阴润肺的南瓜百合红枣汤就完成了,秋天天气干燥,非常适合喝甜汤;等南瓜煮的软烂之后再加入红枣,想要红枣炖煮的更入味,放进去之前可以左右转一下,再丢进锅里,然后盖上盖子再慢慢炖煮5分钟,等红枣变得饱满就能出锅了;清洗干净的南瓜去皮之后,给它切成小块,放在锅中备用;百合需要提前浸泡半小时,浸泡好的百合也放在锅里,再加入一些冰糖,冰糖的多少可以根据自己的喜好来;往锅里加入适量的清水,没过食材1指节左右就可以了,喜欢喝汤的可以适当多放一些,大火煮开,大火煮开之后转小火再煮15分钟;
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享南瓜汤的做法;
南瓜的营养丰富且全面,含有比较丰富的无机盐和微量元素,吃起来香甜软糯,南瓜的做法也有很多,今天青豆妈和大家分享一道南瓜甜汤的做法,搭配药食两用的百合,百合有滋阴润肺、祛痰止咳的功效,搭配在一起有事半功倍的效果,非常适合秋天这个干燥的季节,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:南瓜、百合、红枣、冰糖;
做法:
清洗干净的南瓜去皮之后,给它切成小块,放在锅中备用;
百合需要提前浸泡半小时,浸泡好的百合也放在锅里,再加入一些冰糖,冰糖的多少可以根据自己的喜好来;
往锅里加入适量的清水,没过食材1指节左右就可以了,喜欢喝汤的可以适当多放一些,大火煮开,大火煮开之后转小火再煮15分钟;
等南瓜煮的软烂之后再加入红枣,想要红枣炖煮的更入味,放进去之前可以左右转一下,再丢进锅里,然后盖上盖子再慢慢炖煮5分钟,等红枣变得饱满就能出锅了;
这样一碗滋阴润肺的南瓜百合红枣汤就完成了,秋天天气干燥,非常适合喝甜汤;
南瓜汤做法总结:
1、南瓜一定要选用老南瓜,又甜又糯;
2、有养生锅的也可以用养生锅炖煮更省事;