每次想起都会哽咽什么意思（每次想起它的时候还是会流口水）
每次想起都会哽咽什么意思（每次想起它的时候还是会流口水）7）最后醒发30分钟左右。6）切割，分团，揉圆，醒发20分钟左右，再揉圆，放入烤盘。3）面团形成，光滑，柔软还未扩展时加入奶油，中速搅拌。4）面团形成扩展状态，加入盐，搅拌8-10分钟至面团充分扩展。5）搅拌好的面团揉成光滑，柔软的面团，醒发15分钟左右。
汉堡包在当今社会很流行，在我家乡都能看见各处都有分店，路过后会情不自禁的走进去，不是因为有多美味，只是它的香味早就迎面扑来，我很喜欢吃，有缘的机会下学会了配方的制作，现在给大家分享一下。
汉堡包的原料：面包粉500g，酵母10g，面包添加剂2g，糖70g，奶粉55g，奶油20g，蛋液40g，盐10g，水250-300g。
步骤：1)干性原料搅拌混合，加入水搅拌均匀。
2）加入酵母和添加剂，中速搅拌。
3）面团形成，光滑，柔软还未扩展时加入奶油，中速搅拌。
4）面团形成扩展状态，加入盐，搅拌8-10分钟至面团充分扩展。
5）搅拌好的面团揉成光滑，柔软的面团，醒发15分钟左右。
6）切割，分团，揉圆，醒发20分钟左右，再揉圆，放入烤盘。
7）最后醒发30分钟左右。
8）烘烤，面火220度，底火210度，约10分钟左右。
注意的事项：最后成形应该色泽均匀，形态端正，饱满，质感松软，气孔均匀，不粘牙。
