老友粉探店（这家最破烂的粉店）

老友粉探店（这家最破烂的粉店）天福香的创始人阿婆现在也很少亲自煮粉了，她每天都会在老店里，看着过往的食客，品尝着香味扑鼻的老友粉。偶尔，会看到她跟食客们推荐自家的鸭腿。也很是可爱。70岁的店主黎阿婆自豪地说，从她的外婆那一代起，家里就是卖粉的，她的手艺是妈妈亲传。天福香在临胜街开了三十多年，早就成了街坊邻居生活的一部分。如果用一个字来形容第一印象，那就是“料太足了”！每碗老友粉里的花肠、三大脆（猪金钱、猪天梯和猪粉肠头）起码有十几块，每一块都是肥厚脆口，粉嫩嫩的色泽格外诱惑。一口下去，又鲜又脆，没有丝毫腥臊味。粉真的好吃，老友味不是那种偏重的，但是花肠很滑很脆，也很多，配上老友非常棒！

在南宁有一家老粉店，深藏在临胜街巷里，是南宁为数不多的百年老街，在地图上查不到，的士司机不一定懂，不是老南宁还真找不到。老友粉，也是受到不少吃货喜爱，一吃就是几十年。

历经沧桑的老街，屋舍破旧，街面却扫得干净，孩童玩耍嬉闹，大人不紧不慢地干活，闲适安静，很有人情味！大隐隐于市，真正的地方美食就在这样的街头巷尾中。

这次，《食嘢来了》栏目找到这里就是想让更多小伙伴了解我们南宁地道的美食。

天福香老牌总店，从南环路那里岔过去，沿着“黄记桂林米粉”的小巷沿路往下走，到了尽头的右手边，就能看见招牌。

如果用一个字来形容第一印象，那就是“料太足了”！

每碗老友粉里的花肠、三大脆（猪金钱、猪天梯和猪粉肠头）起码有十几块，每一块都是肥厚脆口，粉嫩嫩的色泽格外诱惑。一口下去，又鲜又脆，没有丝毫腥臊味。

粉真的好吃，老友味不是那种偏重的，但是花肠很滑很脆，也很多，配上老友非常棒！

70岁的店主黎阿婆自豪地说，从她的外婆那一代起，家里就是卖粉的，她的手艺是妈妈亲传。天福香在临胜街开了三十多年，早就成了街坊邻居生活的一部分。

天福香的创始人阿婆现在也很少亲自煮粉了，她每天都会在老店里，看着过往的食客，品尝着香味扑鼻的老友粉。偶尔，会看到她跟食客们推荐自家的鸭腿。也很是可爱。

一直有很爱天福香的招牌老友花肠猪肚粉，价格不贵料也OK，肉质新鲜，花肠处理也干净，在南宁像这样坚持传统做法的米粉店已经越来越少了。

如果，没有吃过，真的不妨去试一试呢。

食嘢来了 · 天福香

人均：9元

地址：南宁市临胜街西一里(南环路黄记桂林米粉店旁小巷下到坡底）