泉州现在开放的游玩地点（一个广东人眼中的光明之城）

泉州现在开放的游玩地点（一个广东人眼中的光明之城）3.忠记姜母鸭地址：清净寺（涂门街上）对面马路，大概位置就是在清净寺和关帝庙的中点对面。招牌好大很好找。地址：东街45号，钟楼往东街走不到100米。在钟楼肉粽的东面，马路的同一侧（南侧）。2.好成财牛排推荐！！！味道偏咸偏重，但牛排的确比较入味。至于一般人说的很烂，入口即化那是骗人的。可以称得上烂，但是跟广东人家里一般焖得好烂牛腩比它算不上很烂。

很久之前在蜂窝上看了不少泉州游记，对里面的美食很是向往。这个国庆就乘坐深圳到福建的和谐号（不是高铁，该列车时速一般都低于200公里）来到这个古城随便玩几天。

来泉州的最大的目的是为了吃，结果我不得不说实在有点失望。。。主要是因为跟期待值有一定差距。。。总体来说味道比较咸，而且是咸到有点喧宾夺主，抢去食物本来的味道。这对于口味清淡的我来说不太好接受。。。很多游记里一再提到很多很多的美食如何如何吸引，我就以我的口味标准作一下简单评价，希望给以后去玩的广东同胞们一个参考。

1.侯阿婆肉粽

强烈推荐！！！！！这应该是我在泉州吃过所有的小吃中最满意的，也是唯一一个称得上味道精美的。搞不清楚粽子里加了什么调味料，反正这样的味道第一次吃到，非常细腻鲜美。吃的时候还放了一些酱。这也是我在泉州中唯一一家光顾两次的店。另外有朋友尝过钟楼肉粽说是甜的，不好吃。。。

地址：东街45号，钟楼往东街走不到100米。在钟楼肉粽的东面，马路的同一侧（南侧）。

2.好成财牛排

推荐！！！味道偏咸偏重，但牛排的确比较入味。至于一般人说的很烂，入口即化那是骗人的。可以称得上烂，但是跟广东人家里一般焖得好烂牛腩比它算不上很烂。

地址：清净寺（涂门街上）对面马路，大概位置就是在清净寺和关帝庙的中点对面。招牌好大很好找。

3.忠记姜母鸭

非常推荐！！！！味道偏咸一点点。是用砂锅焖的，加了很多香料，肉和姜的味道都很不错。店的位置不太好找，在崇福路上，要多问一些人。

地址：红梅新村公交车站旁，崇福路上（那里有很多吃饭的店）。

4.国仔面线糊

强烈推荐！！！！味精偏多，但是面线糊本身很好吃，很特别很烂（但跟面糊了那种烂不太一样），估计比较适合肠胃不好的人。做法很特别，估计在别的地方都吃不到这种东西。这也是我强烈推荐的原因，属于特色地方美食。至于它家的猪红汤就一般了，主要是偏咸和超多味精的缘故。

地址：水门国仔总店在 美食街155号，在美食街的南端。离南边的津淮街140米。坐公交车在津版路口站下走过去不到5分钟。

5.五叔公土笋冻

强烈推荐！！！！味道鲜美。强烈推荐的原因，也是因为属于特色地方美食。土笋其实是土荀，也就是广东人口中的沙虫。在泉州很多地方都可以看到土笋冻，但是大部分是放了明胶，做成像果冻一样的东西。五叔公家的是没放明胶，所以要冰起来，而且要尽快吃，否则所谓的冻会化成液体。

总店地址：美食街10号店(万星影城入口处) 分店在很多景点周围都可以看到。

6.文庙深沪鱼梗馆

非常推荐！！！！壶仔饭其实是咸糯米饭，味道不错，让我想起外婆冬至做的糯米饭。。。马鲛鱼梗和墨鱼梗都不错，味道鲜美。所谓的梗就是淀粉汤，有点像饭店里吃到的粟米羹。

地址：面朝文庙广场（最外面）左手边，走到蒸鲜味店，再往左边走不到50米。

7. 东兴牛肉店

推荐！！！牛肉梗很滑，感觉里面加了很多嫩肉粉和调味料之类的东西。

地址：中山中路庄府巷内路口，泉州大酒店对面。

8.阿南酸菜面

推荐！！！本人非常喜欢吃面，这个面虽然比不上北方地道的拉面，但是在南方的面条中算很不错的。比较弹牙，加上酸菜的搭配很特别。

地址：美食街26-28号

9.林记绿豆饼

推荐！！！如果你喜欢吃绿豆饼的话这个应该属于强烈推荐。我本人不太喜欢吃绿豆饼，也觉得他家的绿豆饼的确很香。

地址：面向天后宫的右边

10.秉正石花膏和四果汤

非常推荐！！！属于消暑的东西，冰冰的糖水，四果汤里的豆豆很好吃。石花膏味道就像广东白色的凉粉，很适合夏天吃。味道说不上非常好，但还不错。非常推荐也是因为这属于地方特色美食。就味道来说，只属于推荐级别。

地址：面向天后宫的左边

11.蒸鲜味的虾饺

非常不推荐！！！咸得不行。。。对于一个吃广东点心长大的广东人来说，这样水准的虾饺个人认为不值得尝试，离鲜美差太远太远啦。。。如果你是口味很重的北方人估计觉得还不错。

地址：很多分店，在开元寺斜对面有一家。

12.遠芳小籠包

强烈不推荐！！！！小笼包是甜的猪肉馅，这样的搭配我觉得有点怪。不知道那些说很好吃的同学们到底是哪里人呢。。。口味这东西还真的地域区别蛮大的。

地址：中山南路375号僑光影劇院門口

13.东来菜头酸

推荐！！！所谓的菜头酸就是广东人口中的咸酸。这家的味道很不错。不过这不属于特色美食，也找不到小时候的味道。所以没有强烈推荐。

地址：中山路金鱼巷3号

14.金凤元宵圆

推荐！！！汤圆还挺香的，味道还不错，但是个人认为比不上广州的佳叔汤圆。对于广东人来说没有必要特意找这家店来吃，如果顺路经过可以尝试，当然特别喜欢吃汤圆的除外。

地址：中山路金鱼巷5号

15.亚佛春饼皮店

不推荐！！这家店上过舌尖上的中国。。。但期待值和实际差好远呀。。。远比不上广东的春卷好吃。。。

地址：西街上

16.阿芬海螺

强烈不推荐！！！泉州人吃螺喜欢吃凉拌的，这个海螺就是凉拌的。用水煮熟之后放冰箱里，吃的时候拌上花生酱之类的东西吃。。。我实在担心这东西煮熟之后不知道在冰箱里放了多久。。。基本上我都不吃隔夜的海鲜的，因为一来失去鲜味，二来嘛据说不太健康。而且这个海螺个头非常小，吃起来非常痛苦。。。海鲜吃冰的不吃热的，我实在不推荐，太伤身体啦。

17.洪濑鸡爪

推荐！！！还不错，在美食街有很多家，挑选门口挂着中华名小吃的金黄色牌子。

18.瑞芳鱼卷

非常推荐！！！味道很鲜美，就是偏咸，味精也好多。但不失为地方特色美食。

地址：在泉州美食街有一家分店。崇武古城卖门票的街上也有一家。

每个人的口味不一样，本人最近几年对肉兴趣不大，除了现在的肉含有激素等其他乱七八糟的东西外，也是因为觉得现在的肉没有肉味。。。所以在以吃牛肉出名的泉州对于它的什么牛肉梗，牛排只是觉得味道还行，没到好吃的程度。而且泉州的牛肉都好咸呀。。。姜母鸭是好吃的。

泉州人好喜欢吃糯米饭呀，什么壶仔饭、大骨咸饭都是糯米饭。不知道是否一年四季都喜欢吃呢?广东人好像一般冬天才吃这个东西。还有就是那个凉拌的螺是否也是一年四季都这样吃? 广东气候水土不好，所以讲究食物的之间搭配，讲究食物和气候节令的相宜。泉州人民貌似就没有这么讲究。。。