靛颏鸟最爱吃啥（老饕眼中的珍馐禾花雀）

靛颏鸟最爱吃啥（老饕眼中的珍馐禾花雀）以前人们一直认为，一个物种的灭绝过程总是循序渐进的，不可能一下子就突然消失，而禾花雀却非常特殊，在短时间内由几百万只降到了几百只。可在6年前，欧洲的生物学家通过观察研究发现，欧洲的野生禾花雀荷花雀种群数量大约只剩500~600只，已经濒临灭绝了。直到4年前的12月5日，禾花雀正式列为世界自然保护联盟极危名录，野生禾花雀种群数量已经变得岌岌可危，而谁能想到，这类极危的鸟类在20世纪90年代的我国，竟是老饕口中的珍馐美味。在短短的10多年中，禾花雀依然濒临灭绝，而这与人类有着密不可分的关系。在2003年的我国，禾花雀还是可以随处可见的一种鸟类。而许多欧洲的科学家就认为，仅在欧洲就生存着近40万只野生个体禾花雀，全球的禾花雀种群数量更多达100多万只，所以在当时禾花雀的评级还是无危。

最近身边越来越多的动物被国家列入了保护动物，前几天，一名百万粉丝主播食用国家保护动物法螺而被有关部门控制，我想问真的管不住那张嘴吗，菜市场里普通的肉类菜类不香吗？

现在就连生活中常见的麻雀都是国家二级保护动物，捕捉和食用这些保护动物都是不被允许的。而有一种极危候鸟，在十几年中，险些被人吃到灭绝，这种鸟类的就是禾花雀。

从20世纪70年代末至20世纪90年代初，俄罗斯的生物学学家一共标记了近10500只禾花雀，以备后续研究。

在随后10年中，俄罗斯的生物学家一共才发现了不到10只标记过的禾花雀，这一万多只禾花雀基本都已死亡。

直到4年前的12月5日，禾花雀正式列为世界自然保护联盟极危名录，野生禾花雀种群数量已经变得岌岌可危，而谁能想到，这类极危的鸟类在20世纪90年代的我国，竟是老饕口中的珍馐美味。

在短短的10多年中，禾花雀依然濒临灭绝，而这与人类有着密不可分的关系。在2003年的我国，禾花雀还是可以随处可见的一种鸟类。

而许多欧洲的科学家就认为，仅在欧洲就生存着近40万只野生个体禾花雀，全球的禾花雀种群数量更多达100多万只，所以在当时禾花雀的评级还是无危。

可在6年前，欧洲的生物学家通过观察研究发现，欧洲的野生禾花雀荷花雀种群数量大约只剩500~600只，已经濒临灭绝了。

以前人们一直认为，一个物种的灭绝过程总是循序渐进的，不可能一下子就突然消失，而禾花雀却非常特殊，在短时间内由几百万只降到了几百只。

一般鸟类的繁衍能力是非常强悍的，禾花雀变为极危动物，这是难以让人想通的问题。禾花雀的栖息地非常之多，例如：芬兰、中国、俄罗斯、白俄罗斯、日本、韩国等国均有禾花雀分布。

而禾花雀又喜欢栖息在山区人烟罕迹的地方，非常善于隐藏自己，不至于突然之间就几近灭绝了。

而事实就是如此的残酷，在几十年的时间里，禾花雀从许多欧亚国家都濒临灭绝了。芬兰已经有将近10年的时间没有出现禾花雀的身影了；邻国日本在这几年的时间，也只观测到了两对禾花雀而已。

各国的生物学家十分疑惑，是什么原因导致野生禾花雀种群数量迅速减少，生物学家分析很有可能是一些国家兴修水利设施，筑坝修堤，使得禾花雀的栖息地越来越小。

其实我认为禾花雀的极危，主要还有两个原因，一方面是由于许多国家滥用农药。导致许多昆虫体内的残留了部分农药，而禾花雀吃了这样的昆虫，会导致它们的死亡，或者影响禾花雀蛋壳非常易碎，在孵化的时候蛋壳很容易破碎，影响了禾花雀的种群数量。

还有最重要一点，禾花雀是一种典型的迁移型候鸟，它们在秋末冬初的时候会从寒冷的地区迁往南方过冬，但无论到哪里过冬，它们都会路过我国。而在以前，禾花雀曾是一道传统美食。

从20世纪90年代起，佛山市都会举办山水禾花雀美食节，每年美食节上都要吃掉近万只禾花雀。虽然在5年之后，这个美食节被彻底取缔，但是还是有人在地下市场买卖禾花雀，在佛山市每天都会售卖近万只禾花雀。

东莞等地甚至把禾花雀、禾虫和禾花鲤叫作“三禾美食”或“三禾宴”。

在一般人的认知中，以前，禾花雀作为稻田里常见的鸟类，并且数量众多，作为一道传统美食也未尝不可。但是人们却对禾花雀产生了病态的消费。

由于禾花雀日渐稀少，食用禾花雀成为一种奢侈消费和身份的象征。每只禾花雀的动辄百元的价格，成为许多人炫耀财力的象征。

野生禾花雀的种群数量已经越来越少，但是觊觎禾花雀的人依然没有放过它们，在2008年，浙江省就拦截了一批向南方偷运的禾花雀，总数近4500只。

以前铺天盖地的禾花雀，如今已经变得越来越少，甚至在十几年间都很难见到一两只，难道人类不应该为自己的滥捕和贪欲感到羞耻吗？

人类应该积极地干预改造自然，而不是一味地去破坏。在以前，大熊猫曾生活在河北和山西等地；而长江的刀鱼数量也是非常之多；沿海地区的渔民捕捉黄花鱼也不是什么难事，而这些都不复以前了。

人类应该担起肩上的责任，保护自然，保护动物。图片来自网络侵联必删。