怎样做才有螺蛳粉的灵魂（螺蛳粉的灵魂如何制作）
怎样做才有螺蛳粉的灵魂（螺蛳粉的灵魂如何制作）南宁市市场监管部门工作人员周周有料到 食安早知道螺蛳粉的中央厨房、看看生产、打包环节~满足你！第三期
小新小新，你们上周去三品王的视频，看得我特别想吃粉！
周周有料到，食安早知道！期期让你流口水~
既然都看米粉了，能不能也去看螺蛳粉店？
当然要满足你！想看制作螺蛳粉的什么环节？
螺蛳粉的中央厨房、看看生产、打包环节~
满足你！
第三期
周周有料到 食安早知道
南宁市市场监管部门工作人员
将带您来到
广西九品轩餐饮管理集团有限公司
的中央厨房进行探秘
关注我们，明天一同揭秘！
先来剧透一波
这里就是中央厨房
也称配餐配送中心
主要任务是将
原料制作加工成
半成品或成品
配送到各连锁店进行
二次加热或者
组合后进行销售
酸笋、酸豆角……
螺蛳粉的“灵魂”
是如何制作的？
螺蛳粉的进货原料
如何进行储存？
南宁市市场监管部门工作人员
在干什么？
这好像不是螺蛳粉的汤料
应该是……
配料打包了后
将如何运输至餐厅？
↓↓
明天
这些来自
九品轩中央厨房的“秘密”
南宁市市场监管部门工作人员
带您一探究竟！
来源：南宁云—南宁新闻网、南宁市市场监管局
编辑：唐秋艳
校对：李慧婷
责编：罗宁
值班编审：汤洁葵
