梦幻马卡龙颜色(梦幻甜点马卡龙)
梦幻马卡龙颜色(梦幻甜点马卡龙)你还在等什么?赶紧与闺蜜零距离享受高贵奢华的法式甜点马卡龙!马卡龙的前世今生,从修道燕麦饼干到王室甜点“少女的心”,到正宗的法式糕点,甜而不腻的“小圆饼”,深受各位消费者的喜爱。一杯英式红茶可以更好地感受马卡龙酥软的独特口感。一杯浓郁咖啡更能衬托马卡龙的细致优雅的口舌“触觉”。五颜六色,色彩缤纷,口感酥软,谁不沦陷在其美味之中呢?一口一颗,细细品尝,仿佛置身于甜蜜恋爱,无法自拔,回味无穷。如果你是甜食党,赶紧Get起来吧,美味绝不会让你失望!马卡龙口感之所以吸引人,在于完全无法将外型与口感联想。当咬下口的那一刹那,立刻有被征服的感觉。惊艳连连,令人惊讶,忍不住在嘴中细细品尝。刚开始说不出是什么味道,当回过神的那一刻,思绪恍然大悟。完美的马卡龙,口感层次分明,首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳,继续是又软又绵密还稍微带点弹性。这样的外酥内软的迷人滋味,别致美味,你能抵挡得住来自马卡龙的诱惑吗
休闲下午,一杯咖啡配上马卡龙,清与清苦,融入口中,慢慢爱上这种绵柔,感受来自法国的甜蜜和浪漫吧!
#马卡龙#Hello,大家好,这里是寻美食记。说起法式甜点,最经典的味道莫过于颜色缤纷的Macarons马卡龙。马卡龙是法国西边维埃纳省最具有地方特色的美食。但如果你认为马卡龙是起源于法国就大错特错了,其实最早的马卡龙是由意大利人研究发明出来,经过飘洋过海,在法国发扬光大。据说,烘培界马卡龙以高失败率著称,所以必须投入时间和精力去制作。今日给你们分享小编最爱的美食——艾菲勒法式马卡龙,融合了甜点师的认真和用心,成就了甜蜜幸福的浪漫滋味。
艾菲勒法式马卡龙
二十世纪初期,巴黎烘培师Ladure发明了一种方法来呈现马卡龙,利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,成为新的小圆饼。当然,经过无数次的调整和修改,使得马卡龙更符合中国人的口味,相较于之前的小圆饼更加美味,具备软糯香甜,甜度适中,柔软而略带黏性。
外观
马卡龙由外壳、裙边和内馅组成。烘培时间决定了每一颗马卡龙的诱人光泽。娴熟的温度掌控使外壳无颗粒感,不塌陷和不凹凸不平是至关重要步骤。不光拥有一个光彩的外表,内在充满个性才是马卡龙的灵魂所在。裙边也不能逊色,独特的设计也让它在众多点心别树一帜。
口感
马卡龙口感之所以吸引人,在于完全无法将外型与口感联想。当咬下口的那一刹那,立刻有被征服的感觉。惊艳连连,令人惊讶,忍不住在嘴中细细品尝。刚开始说不出是什么味道,当回过神的那一刻,思绪恍然大悟。完美的马卡龙,口感层次分明,首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳,继续是又软又绵密还稍微带点弹性。这样的外酥内软的迷人滋味,别致美味,你能抵挡得住来自马卡龙的诱惑吗?
草莓口味
选用优质果园新鲜草莓,传统手工制作,晶莹剔透。人见人爱的粉嫩,香甜嫩滑的草莓,一口咬下去化在嘴里,唤醒味蕾。精致小巧,美味即可畅享,搭配奶茶,细腻顺滑,视觉和美味共存。来一口草莓味马卡龙,醇厚香甜,仿佛连时光,都变得温暖静谧,恰到好处的甜度,是对你的蜜语糖言。淡淡草莓味,鲜香绵软,赶紧与Ta享受这浪漫时刻吧~
抹茶口味
淡淡茶香,很有日式Feel,清新美味,抹茶控的福音。除了抹茶味夹心,连马卡龙外壳都加入了抹茶,满满一口,爱不释手。用心制作,保留了抹茶的原汁原味,带你体验不一样的味觉。抹茶的顺滑,只想溜进去你的心里,只想撬动你的唇舌,让你感受这般美味。清晨起来,一杯牛奶,一枚马卡龙,开启元气满满的一天。
结语
马卡龙的前世今生,从修道燕麦饼干到王室甜点“少女的心”,到正宗的法式糕点,甜而不腻的“小圆饼”,深受各位消费者的喜爱。一杯英式红茶可以更好地感受马卡龙酥软的独特口感。一杯浓郁咖啡更能衬托马卡龙的细致优雅的口舌“触觉”。五颜六色,色彩缤纷,口感酥软,谁不沦陷在其美味之中呢?一口一颗,细细品尝,仿佛置身于甜蜜恋爱,无法自拔,回味无穷。如果你是甜食党,赶紧Get起来吧,美味绝不会让你失望!
你还在等什么?赶紧与闺蜜零距离享受高贵奢华的法式甜点马卡龙!