世上的五大奇花（被称为幽谷奇花）

世上的五大奇花（被称为幽谷奇花）金鱼花口红花非洲紫罗兰（非洲堇）大岩桐海豚花

提到苦苣苔，可能大部分人都会疑惑：这是啥？

作为苦苣苔科植物的简称，这个大家族有个让人难忘的特点，种过的花友都说：不少品种都是“开花机器”！

“开花机器”海豚花

其实，苦苣苔科植物的许多类群，早已广为人知。如非洲紫罗兰（又名非洲堇）、大岩桐、海豚花、口红花、金鱼花等，在花市中十分常见。这几种植物不仅花量大、花期长、颜值高，还能适应半阴的室内环境，是优秀的家庭观花植物。

非洲紫罗兰（非洲堇）

大岩桐

海豚花

口红花

金鱼花

云南农业大学副教授孟静正在研究这个植物大家族，她告诉《中国花卉报》记者：“苦苣苔科植物种类丰富，全世界有3700余种，我国有800余种，多数分布在热带和亚热带地区的石灰岩缝隙或阴湿环境中，有‘石缝中精灵’的美誉，而且是极具园林开发前景的乡土植物。”

孟静和我国原产的苦苣苔科植物

原生环境中的苦苣苔科植物“大花石蝴蝶”

迷岩“接吻鱼”，图片自雷雨阳

说起市面上常见的苦苣苔品种，孟静如数家珍：室内可选择种植非洲紫罗兰、堇兰、喜荫花；想要耐热、耐晒的品种可选择花猫、白香岩，后者的枝叶和花还芳香宜人；垂吊类可选择口红花、金鱼花、喜荫花和海豚花。“它们株形小巧，大多数都适合家养，总能找到适合你家的一款。”

室内环境中的非洲紫罗兰

国家植物园（南园）温室里的堇兰

室内环境中的喜荫花，图片自考拉

花猫，图片自雷雨阳

室内爆花的花猫，图片自踏花行论坛花友“飞花似梦19”

室内垂吊的喜荫花，图片自考拉

室内垂吊的海豚花

孟静介绍说，苦苣苔家族依照地下部分结构可以分为3大类。

1．块茎类苦苣苔：像土豆一样，花后休眠，如大岩桐属的大岩桐、中岩、迷岩、超级迷岩和套筒等。

白香岩的块茎

2．根茎类苦苣苔：根茎沿着根形成，多数要休眠；有些根茎上带鳞片，像松果一样，如长筒花属、艳斑岩桐属（花猫）、垂筒（绒桐草属）等。

花猫的根茎，被花友昵称为“猫虫”，图片自饶彩霞

3．须根类苦苣苔：大多数苦苣苔植物都属于这一类，不形成膨大的茎。如非洲紫罗兰、堇兰、海豚花等。

在繁殖方式上，苦苣苔科植物可谓一绝。不仅可以通过种子和地下根茎繁殖，还可以通过叶片进行快速繁殖。有的品种如大岩桐、堇兰，切下一小段叶片进行土培扦插，即可生根、萌发小苗。有的品种如非洲堇，将带叶柄的叶片进行水培或土培，都能生根发芽。

堇兰播种繁殖过程，图片自考拉

堇兰叶片扦插繁殖过程，图片自考拉

尽管前景广阔，苦苣苔科植物却迟迟无法像在国外那样，在我国带来巨大的经济价值。一方面，市面上苦苣苔科植物虽多，却鲜少有人把这些植物联系到一起，打上“苦苣苔”这个标签；另一方面，常见的商业品种中，除口红花外，绝大部分苦苣苔都产自国外，我国800多种原产苦苣苔尚待发掘利用。

美国苦苣苔协会的Dale自主选育的堇兰新品，图片自考拉

国外苦苣苔科杂交品种“洛基”，花叶共赏

考拉自育的堇兰品种

国产苦苣苔“朱红苣苔”，图片自蔡磊

国产苦苣苔“药用报春苣苔”，图片自蔡磊

国产苦苣苔“柳江报春苣苔”，图片自雷雨阳

国产苦苣苔“蚂蟥七报春苣苔”，图片自雷雨阳

孟静希望，通过对苦苣苔这个“开花劳模”家族的探索，让它们被越来越多的人认识，以此促进国产苦苣苔资源的保护和开发利用。

（本报记者霍丽洁撰稿，以上资料由孟静、蔡磊、雷雨阳、考拉（蔡金树）、饶彩霞提供。）

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