猕猴桃丰收采摘忙 甜蜜产业助增收（广元昭化紫云猕猴桃）

猕猴桃丰收采摘忙 甜蜜产业助增收（广元昭化紫云猕猴桃）猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

日前，2017年第四届四川·昭化紫云猕猴桃采摘节开幕式在广元市昭化区紫云乡紫云村举行。

据介绍，紫云猕猴桃（Ziyun Kiwifruit）产于广元市元坝区紫云村，2009年底，紫云猕猴桃获国家工商总局地理证明商标称号；2010年10月，紫云猕猴桃获省级标准化示范基地授牌；2011年，紫云猕猴桃获国家绿色产品认证。 2011年11月13日获 “第九届中国国际农产品交易会金奖”。2014年4月23日被认定为中国驰名商标。紫云猕猴桃还在中国.四川农博会、杭州农博会上多次荣获“名优农产品奖和消费者喜爱产品奖”。

据了解，“紫云猕猴桃”产于元坝区紫云乡，包括“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16A猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。紫云猕猴桃主要分布在元坝镇、紫云乡、昭化镇、清水乡、王家镇、柏林沟镇等地，（沿着国道212线附近，）为了方便猕猴桃的运输与储存。 元坝区紫升奇异果专业合作社所在地就建在紫云乡金花村的路边。

【猕猴桃来源及营养价值】（学名：Actinidia chinensis Planch），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。