成都最好吃的肥肠粉是哪家（发现最地道的肥肠粉）

成都最好吃的肥肠粉是哪家（发现最地道的肥肠粉）他们家的肥肠味道非常传统，没有走样，门口的大锅里面冒满了肥肠、奶白的汤看起来非常鲜，而且他们的粉粉都是现打现做的。那个汤看起来红味香辣鲜爽，白味浓郁微麻。地道的猪杂汤底撑得起调料的浓墨重彩，重口味也压不住汤头的鲜浓。一端上来真的好大一碗，看起来跟其它肥肠粉相比油气少了一点，辣椒的香味也少了一点点，不过虽然看上去少了一些味道，不过当你吃一口的时候，就会感觉它的味道依然这么重口味，不过在这里我建议有些吃的淡的人一定要少放点盐，这样你吃起来味道才不那么重，他们里面放的冒节子也比较够大够实在，肥肠吃起来也脆脆的，不像其它店里面卖的是软的，再配上一个锅盔，锅盔内馅儿是小片的瘦肉加大量肥肉，目测瘦肉有七成左右，当你吃第一口的时候，就会感觉锅盔，外皮酥嫩，可能是因为里面有肥肉的缘故，吃起来的时候会感觉有点松软，特别是牛肉味的锅盔，麻味中带一点辣，里面夹着一层一层的肉片，看着特别嫩又多汁，所以吃肥肠粉的时

去到成都，一定要来上一碗滚烫出锅的肥肠粉配上一个烫嘴的锅盔，另外再多加几个冒节子，那吃到嘴里简直一口润滑，一口酥脆，舌尖上的双重刺激，立马展现出来，让你暖胃更暖心！开启这个夏季的新篇章！

肥肠粉是成都一种最有名也是最特色的一种小吃，就像米线起源于云南昆明，小面起源于重庆一样，那一锅咕嘟嘟的肥肠粉儿，在明亮的粉三五下烫出来，撒上一把葱花和香菜，浇上一勺子红汤，满满当当的，香辣味的汤汤水再配上锅盔扎实的吃一口肥肠粉再咬一口酥脆肉多的锅盔那简直就是销魂！

正宗老字号九江肥肠粉

地址：忠烈祠西街43号

他们家的肥肠味道非常传统，没有走样，门口的大锅里面冒满了肥肠、奶白的汤看起来非常鲜，而且他们的粉粉都是现打现做的。那个汤看起来红味香辣鲜爽，白味浓郁微麻。地道的猪杂汤底撑得起调料的浓墨重彩，重口味也压不住汤头的鲜浓。一端上来真的好大一碗，看起来跟其它肥肠粉相比油气少了一点，辣椒的香味也少了一点点，不过虽然看上去少了一些味道，不过当你吃一口的时候，就会感觉它的味道依然这么重口味，不过在这里我建议有些吃的淡的人一定要少放点盐，这样你吃起来味道才不那么重，他们里面放的冒节子也比较够大够实在，肥肠吃起来也脆脆的，不像其它店里面卖的是软的，再配上一个锅盔，锅盔内馅儿是小片的瘦肉加大量肥肉，目测瘦肉有七成左右，当你吃第一口的时候，就会感觉锅盔，外皮酥嫩，可能是因为里面有肥肉的缘故，吃起来的时候会感觉有点松软，特别是牛肉味的锅盔，麻味中带一点辣，里面夹着一层一层的肉片，看着特别嫩又多汁，所以吃肥肠粉的时候一定要配上锅盔才好吃。

当你吃一口肥肠粉，再加一口锅盔，顿时让你全身感官都暂时消失，只剩舌头全力以赴，赶快去感受猛烈脂香，让你暖心又暖胃的美食吧。