花800元才能学到的热干面配方（1分钟学会热干面）

花800元才能学到的热干面配方（1分钟学会热干面）2.锅中热油，放榨菜，酸豆角炒香备用。1.面条淋上香油搅拌，酸豆角切末。自制热干面主料：碱面条、酸豆角、榨菜、芝麻酱、花生碎、香菜辅料：生抽、老抽、白糖、白芝麻、香油、红油、盐、糖、胡椒粉

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热干面是我国十大面条之一，是一道非常好吃的面食，尤其是配上芝麻酱浓浓的芝麻香味非常香。每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，是牛奶的10倍多，可谓是“补钙之王”。

今天分享给大家在家自制热干面， 吃到嘴里都是满满的香味，真的让人忍不住多吃上一碗。喜欢的朋友们快点做起来吧~

自制热干面

需要准备的食材有

主料：碱面条、酸豆角、榨菜、芝麻酱、花生碎、香菜

辅料：生抽、老抽、白糖、白芝麻、香油、红油、盐、糖、胡椒粉

详细烹饪制作步骤讲解：

1.面条淋上香油搅拌，酸豆角切末。

2.锅中热油，放榨菜，酸豆角炒香备用。

3.面条放入蒸垫上蒸熟。

4.调酱汁：3勺芝麻酱，生抽、老抽、香油。

5.红油、盐、糖、胡椒粉，适量的水，搅拌搅匀。

6.面条放入碗中，放入炒好的菜，浇上酱汁，搅拌搅匀。

7.撒上花生碎，白芝麻，香菜完成！

8.这碗热干面，酱香浓郁，香气扑鼻，非常好吃！

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