来多伦必吃冰煮羊(天冷了吃羊肉正好)
来多伦必吃冰煮羊(天冷了吃羊肉正好)宴羊集市鲜羊肉火锅赶紧约,一家一家吃起来!羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。这下可以放心吃吃吃了,下面就来看一下这份魔都吃羊地图吧,
天冷了就该吃点热乎的,
首推当然是滋补御寒的羊肉啦~
而且,要告诉吃货们一个好消息,
吃羊肉不易发胖!
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
这下可以放心吃吃吃了,
下面就来看一下这份魔都吃羊地图吧,
赶紧约,一家一家吃起来!
宴羊集市鲜羊肉火锅
这家羊肉火锅在大众点评上基本是全5星好评,口味、环境、服务全都在9分以上,所以小编一定要推荐给你们。
当然,吃完羊肉火锅,还可以品尝一下碳烤羊排、鲜烤羊肉串、自制酸奶等其他新疆风味。
地址: 天钥桥路214号哈尼广场5楼
人均:114元
营业时间:周一至周日 11:00-22:30
羊家胡同
这家羊肉火锅最大的特色应该是他们家用传统火锅铜锅炭火来炖煮。
他们家的招牌是羊蝎子。浓郁纯正的汤底色泽艳丽诱人、鲜嫩幼滑的肉片、独家制作的酱料。小编建议先啃肉,后吸髓。
地址: 龙汇路356号2楼新都汇美食广场内(近白杨路)
人均:103元
营业时间:周一至周日 10:00-01:00
东来顺
东来顺是开始于1903年的清真老字号,并获得“中华老字号” “大众口碑奖”殊荣无数。东来顺的涮羊肉更入选“中国名菜”,国家级”非物质文化遗产“,“清真第一涮”。
吃过的粉丝朋友们都知道他们家的景泰蓝木炭锅底真的是极品。
地址: 南京东路66号5楼(外滩五席)
人均:198元
营业时间:周一至周日 10:30-22:00
真如羊肉馆
真如羊肉馆藏身于桥边的一条小小的弄堂内,但是“酒香不怕巷子深”,这百年的老字号可不是说说的。早早开启的店面就已经人头攒动,宾客满座了。
这里最出名的莫过于红烧羊肉面和白切羊肉了,这两样招牌可是许多老街坊多年来百吃不厌的美味。有些人甚至每日都要来此,要上一盘白切羊肉,抿上几口自带的二锅头。
地址: 寺前街1号
人均:48元
营业时间:周一至周日 06:00-22:00
东江羊肉馆
东江羊肉馆在崇明颇有几分传奇色彩,一般崇明的餐馆与市区内的不同,食客等位的现象很罕见。而东江羊肉馆则是天气一降温,便总有人站着等位,生意能从上午十点一直红火到晚上十点。
这里其实也没什么名师大厨,远近闻名的羊肉就是姓“郁”的老板自己烹制的。听说老板曾在县机关的食堂里当过火头军,后来在自家门口开了个小饭馆,自己掌勺,家人帮忙。他烧的羊肉,经过亲朋好友、左邻右舍的口碑相传,逐渐出名。
地址:团城公路7218-1号(近南门)
人均:78元
营业时间:周一至周日 07:00-20:00
洪长兴(云南南路店)
洪长兴羊肉馆是上海为数不多拥有上海特色的清真美食。正是由于洪长兴的闻名上海依然流行着“到云南路吃热气羊肉”的说法。
在选料方面,洪长兴的羊肉选用的是来自湖州、嘉兴平湖等地的湖羊,羊龄一般在7到8个月。肉嫩、膘足、没有腥膻味,一点不输给北方的草原羊。配以用花生酱、卤虾油、绍酒、酱油、醋、香菜等配料调制而成富有南方特色的酱料,鲜香无比。这一南一北的完美结合,倒也是别有一番滋味,也难怪可以屹立上海滩百年之久而不的倒。
地址: 云南南路1号与(延安东路口)
人均:100元
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:30
新梅居(金陵东路店)
上海最早做热气羊肉的火锅店。这家的最大特色就是热气羊肉,羊肉感十足,肉质也不错,没有很冲的羊膻味。
他家羊肉的另一个特点是比较肥,但绝对是老饕最好,因为肥肉的油脂含量更高,咬在嘴里肉香十足,且羊肉味更浓郁~
地址: 金陵东路625号汇通大厦1楼(近西藏南路)
人均:126元
营业时间:10:00-03:00
元世祖涮羊肉(金汇路店)
台湾人开的火锅店,听名字就知道这家店的羊肉很霸气。切得肥瘦相间的羊肉,雪花分明。吃在嘴里肉味很浓,但不是一般人不能接受的膻味,这个味道很柔和,慢慢地刺激着味蕾,惹人不住的咀嚼,不忍下咽。
招牌羊肉串非常实在、超级大的一大串、一串下去感觉饱了一半,涮羊肉有拼盘、非常新鲜、肥瘦皆有、口感棒的不行,搭配招牌酸菜一起涮、美妙绝伦!
地址: 金汇路463弄28号C栋101室(近地铁10号线龙柏新村站)
人均:141元
营业时间:周一至周日 11:30-23:00
那时新疆·车师(大宁音乐广场店)
烤全羊什么的真的毫无抵抗力啊!不得不说新疆的烤全羊应该没什么人敢叫板不好吃!魔都这家店每逢周六晚上都会举办“全羊祭”活动,每当店内音乐响起,不一会食客们就能看到穿着白褂的厨师抬着烤全羊绕店一周。再加上店里到处都是西域风情元素的装饰,气氛十足!
小编在这边要给大家科普一下,在新疆传统习俗中烤全羊的第一刀极为重要,必须要有在场的年长者来切,切完了服务员才会来帮忙拆分,还有满满的地瓜土豆蔬菜作为配菜,亦有丰盛美满之意。
地址: 万荣路777号大宁音乐广场E座4层401室
人均:104元
营业时间:周一至周日 11:00-21:30
澳门路清真集市
要想把新疆美食吃个透透的,除了亲自去新疆大草原,就去魔都的澳门路吧。
每逢周五,短短200米的澳门路就窜起阵阵朦胧烟火,然后依稀可见各种烤羊肉串、烤羊排、烤全羊、烤羊肚羊肝羊腰子...把一只羊从头到脚吃个明明白白。
羊肉串,全部都是早上宰杀新鲜串的,
有木串和铁串的,
喜欢大口朵颐的小伙伴,
必须是大铁串配置才过瘾啊~
新鲜热乎的烤羊肉包子,
在别的地方你可吃不到!
还有各种新疆特色小吃~
这一场周五才盛开的新疆美食市集,除了吃到全羊盛宴,还有瓜子馕、芝麻囊、牛奶馕、碎肉拌面、过油肉拌面、手抓饭、三凉、酸奶、糕点...各种经典小吃看得眼花缭乱。
因为周五是穆斯林的“主麻日”,所有上海的所有穆斯林教民们都会来这里做礼拜。所以市集上你会看到各种穆斯林们。
而且摊主们基本都是上海清真饭店的老板,所以可以想象这里的新疆羊肉等有多地道好吃。
地址:上海市普陀区澳门路常德路
人均:50元
营业时间:每周五10:00-17:00左右
看完很想吃有木有?
还有哪些你认为比较好吃的馆子
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