不用黄油做蜜桃雪媚娘的方法（清甜软滑又开胃）
不用黄油做蜜桃雪媚娘的方法（清甜软滑又开胃）做水蜜桃雪媚娘首先要将蜜桃酱准备好。奶油200g，糖粉15g。【雪媚娘皮】糯米粉60g，玉米淀粉60g，细砂糖25g，日期新鲜的纯牛奶119g，黄油12g。【夹心奶油】
又是一年炎热的夏天，又到了一年一度吃桃子的季节，随着市场上大量各式桃子的上市，价格也实惠的不得了，又有谁能够抵挡得住粉粉嫩嫩的水蜜桃雪媚娘的诱惑呢？香甜可口的奶油，软软糯糯的外皮，再配上酸酸甜甜的蜜桃果酱，简直能让人将减肥的想法抛到天边，欲罢不能了。
此刻爱美食的你还在等什么，快自己动手，做一个好看又好吃的水蜜桃雪媚娘778~
【自制蜜桃酱】
新鲜的水蜜桃果肉250g，冰糖40g，鲜榨柠檬汁5g。
【雪媚娘皮】
糯米粉60g，玉米淀粉60g，细砂糖25g，日期新鲜的纯牛奶119g，黄油12g。
【夹心奶油】
奶油200g，糖粉15g。
做水蜜桃雪媚娘首先要将蜜桃酱准备好。
1、蜜桃酱的制作需要先将水蜜桃去皮，将果肉和细砂糖熬到出果胶变稠，小火熬煮到水分收干。如果自己不喜欢吃口感太甜的，可以直接用熟透的水蜜桃哦，口感也一样很清新。
2、熬到水分真正收干后就可以加入柠檬汁5g放凉后备用了。
3、接着我们就可以开始准备水蜜桃雪媚娘皮的制作材料了。首先要将黄油，细砂糖和牛奶放入碗里，隔热水搅拌到黄油和细砂糖都融化。
4、玉米淀粉和糯米粉要仔细搅拌，确定没有面粉颗粒后，为了保险起见还是要继续过筛一遍，接着就可以用搅拌器拌成细腻的面糊，如果家里没有搅拌器的话，打蛋器也一样可以使用哦。
5、这个时候就可以盖上保鲜膜放入微波炉，中高火微波3分钟就可以成功得到一份熟的雪媚娘皮，注意一定要在保鲜膜上事先扎好小洞方便透气。
如果选择用锅来蒸，可以隔水蒸大约20-25分钟，取出来后要用勺子检查一下，挖开看看，要确定中间有没有白心或是粉类液体，一定要熟透才可以哦。
6、将面团取出放在揉面垫上，注意烫手，最好再撒上炒熟的糯米粉防止粘连，揉的时候有一点点烫手的温度是比较合适的。面团会随着你揉的时间变长而越来越光滑细腻。
7、如果对雪媚娘颜色造型有要求的朋友们，可以在在放凉后的皮中加一点点红色的色素，用手慢慢拉扯继续揉，直到揉成粉红的面团。这个揉的步骤千万不能略过去，它会让雪媚娘的皮变得口感更加好，即便时间放的比较长也不容易发硬。
揉好后就可以将揉好的雪媚娘皮切成小一点的团子了，如果条件允许的话盖上保鲜膜后放冰箱冷藏2个小时会更好哦。
8。取出一个小团子，为了防止粘连可以在手上撒上适量的粉，将团子擀成圆形饼皮，把皮放入一个小碗，奶油里打发后加入细砂糖挤入皮里面，并放入熬好的的蜜桃馅，再挤入的奶油包好，撒上糖粉就可以啦。
外皮软糯清凉，内里蜜桃馅酸酸甜甜，买了桃子不要直接吃，这样做香甜解暑，大人孩子都喜欢，还替代了冰淇淋。
水蜜桃雪媚娘制作的成功与否，则要看水蜜桃酱的质量。新鲜水嫩多汁的水蜜桃则最能成为一份水蜜桃雪媚娘的灵魂原料，可以说水蜜桃的口感决定了甜品的质量与档次，优质多汁的水蜜桃做出的雪媚娘更加可口。
今天在这里为大家推荐一份香甜多汁，爽口水嫩的四川水蜜桃。在这个炎热的夏季，咬一口香甜多汁的水蜜桃，香甜满满的幸福，尽是难以言喻的满足感。
四川水蜜桃果实个头饱满，口味香甜，大小均匀，肉厚核小，在闷热的天气，谁可以拒绝一颗白里透红，色泽鲜艳，脆甜多汁的水蜜桃的诱惑呢？
优质的地理优势和环境条件，果子的自然成熟，才可以培育出天然美味的水蜜桃。经过采摘每一颗都是人工精挑细选，送到您手上的更是满满的新鲜。
