七步教你粽子最简单的包法(1分钟学会各种粽子的包法)
七步教你粽子最简单的包法(1分钟学会各种粽子的包法)2.叶子的两端分别折向中间,用手压实后呈长的包络状。1.把叶子放在桌子上,一边折起来,用手压。长粽特点:这种粽子在广西等地经常见到。通常用粽子叶包着。粽子的叶子很宽,像香蕉叶。这样,你就可以在里面放一个丰富的填充物,然后用绳子把它们绑起来。虽然外形普通,但口感极佳。包法:
端午节快到了。你想自己做粽子吗?
没有你想的那么难~
做粽子有很多方法,
一个人做更有趣!
长粽
特点:这种粽子在广西等地经常见到。通常用粽子叶包着。粽子的叶子很宽,像香蕉叶。这样,你就可以在里面放一个丰富的填充物,然后用绳子把它们绑起来。虽然外形普通,但口感极佳。
包法:
1.把叶子放在桌子上,一边折起来,用手压。
2.叶子的两端分别折向中间,用手压实后呈长的包络状。
3.把糯米放进折好的叶子里。
4.把另一面折下来,把糯米完全包好。
5.用绳子把粽子绑牢。
包法:
1.把一片大叶子折成两半。
2.将双层的底部折叠起来,用手压实。
3.打开叶子,填上糯米,尽量把糯米填成长形。
4.把粽叶的米饭折起来。
5.立即用手揉搓叶子的两面,然后把叶子的尖端折到一边。
6.用绳子把粽子绑牢。
北方粽
特点:北方四角粽子在北方地区很受欢迎,不大,为斜四角形状,多以枣子、豆沙为馅,也可放一些果脯等。当然,你也可以蒸整个白粽子。蒸好后,可以直接蘸白糖。
包法:
1.把两片粽叶折起来。
2.把叶子卷成圆锥形。
3.把糯米放在锥形管里。
4.上面的叶子向下折叠,直到糯米被完全覆盖。
5.立即用手揉搓叶子的两面,然后把叶子的尖端折到一边。
6.用绳子把粽子绑牢。
三角粽
特点:三角形粽子造型美观独特。它可以制成甜咸的口味。蛋黄、烤肉和枣子都是很好的馅料。
包法:
1.拿一片大叶子卷成圆锥形。
2.把圆锥体装满糯米。
3.上面的叶子向下折叠,直到完全盖住开口。
4.沿三角形折叠所有的叶子。
5.用绳子把粽子绑牢。
塔形粽子
特点:宝塔粽子是广东省的特色粽子。它很大。可以说是粽子里的霸王粽子。因为它能装很多东西,所以也有甜和咸两种味道。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是腌鸡或猪肉。
包装方法:
1.取两片叶子交叉成窝。
2.把糯米填满。
3.然后取两片粽叶,分别放在左边和右边。把糯米包好。
4.再拿一片叶子盖住上面。
5.然后将叶子的两边向中间折叠。
6.然后将另两面的叶尖向内折,用手把整个粽子翻过来。
7.把饺子斜缠在一起。