大棚蔬菜如何防止冻害（温室大棚蔬菜这样防冻才能安全过冬）
大棚蔬菜如何防止冻害（温室大棚蔬菜这样防冻才能安全过冬）育苗(2).定植应该选择有连续几个晴暖天气的时候，这样有利于迅速缓苗，提高抗冻能力。低温冻害的防治方法分为前期幼苗株进行低温锻炼和加强保温和升温措施两个步骤。1.幼苗抗冻锻炼(1).苗期低温锻炼 苗期的低温锻炼从种子催芽的时候就可以开始了。方法是这样的，开始催芽时温度可以调低点，然后再慢慢提高到适合种子发芽的温度，当种子发芽后再把温度调低。另外在秧苗生长期间，应把温度调到苗子的生长下限，这样不但可防止秧苗徒长，提高抗逆性。最后要做到的是在分苗和定植的前两天要加大通风，以对秧苗进行低温锻炼。这样锻炼出来的幼苗抗冻能力会明显提高。
如今大雪节气已经过去好几天了，天气越来越冷，北方的最低气温都已经到了零下几度，更靠北的地方最低温度已经降到零下十几度。当蔬菜生长的环境温度低于蔬菜的忍耐极限时，蔬菜就会被冻伤。同样的道理，就算是种在温室大棚里的蔬菜如果保温工作没做好，如果遇到严寒突袭，一样会发生冻害。
那么蔬菜冻害都有哪些类型和表现形式？怎样防止蔬菜受到低温伤害？接下来就给大家详细说一下。
蔬菜受到冻害的类型和表现形式蔬菜从根到叶，从花到果是都可能会受到冻害的。
- 叶片冻害 叶片受到冻害只是蔬菜受到冻害的初期表现，当温度继续降低，植株的其它部位也会受到冻害的。叶片冻害的表现形式是这样的：当幼苗期叶片受到冻害后，子叶片边缘会由绿色变成白色，当温度升高后，真叶还会继续生长。如果定植后的秧苗受到冻害，有的叶片边缘会变成暗绿色，温度恢复后，受冻的部分会干枯。
- 根系冻害 如果冬茬蔬菜定植后遇到连续的低温阴雨天气，由于幼苗得不到阳光的照射，地温就会越来越低，当地温低到幼苗根系的忍耐极限时，根系就会发生冻害。根系受害的表现形式是，扒开幼苗根部可以看到，幼苗不能增发新根，有的老根颜色会发黄。当天气突然放晴，棚内温度上升后，植株受不了温度的过大变化，会出现枯萎现象。没枯萎的植株以后虽然能恢复长势，但生长速度会很慢。所以根系受冻害的苗子建议换掉。
- 生长点冻害 如果生长点受到冻害就比较严重了。生长点冻害往往会发生在幼苗定植后不久，因为这个时候幼苗的抗冻能力还不强。生长点冻害的表现形式是，植株的顶芽和嫩叶受冻，以后有的顶牙会死掉，嫩叶会枯萎，这样就会造成植株的多头现象，会影响后期生长的。所以这样的秧苗也建议换掉。
- 花、果冻害 如果蔬菜开花结果期遇到较强的低温天气，花和果实都会遭受冻害。花果冻害的表现形式是会造成大量的落花、落果，这是因为温度低到一定程度，植株受精就会受到影响，就算有的花受精完成，可以结果，但多数果实会畸形，而畸形的果实是卖不上价的。所以建议摘点畸形的果实，把营养留给好果子。
受到冻害的蔬菜
低温冻害的防治方法低温冻害的防治方法分为前期幼苗株进行低温锻炼和加强保温和升温措施两个步骤。
1.幼苗抗冻锻炼
(1).苗期低温锻炼 苗期的低温锻炼从种子催芽的时候就可以开始了。方法是这样的，开始催芽时温度可以调低点，然后再慢慢提高到适合种子发芽的温度，当种子发芽后再把温度调低。另外在秧苗生长期间，应把温度调到苗子的生长下限，这样不但可防止秧苗徒长，提高抗逆性。最后要做到的是在分苗和定植的前两天要加大通风，以对秧苗进行低温锻炼。这样锻炼出来的幼苗抗冻能力会明显提高。
(2).定植应该选择有连续几个晴暖天气的时候，这样有利于迅速缓苗，提高抗冻能力。
育苗
加强保温、升温措施
1.盖好保温被和膜
在大棚外的保温被一定要盖好，不要有漏的地方；在棚内盖好二模，如果温度不够再加上小拱棚和地膜，另外在大棚后墙挂上反光膜，这样也可以提高温度。要注意的是盖地膜不能全膜覆盖，不然会达不到升温效果。
2.浇水保温防冻害
水的散热速度是比空气慢的。当低温来临前，选择一天温度是20度以上的天气，给秧苗浇足水分，使土地没有大的裂缝，植株根系和土壤紧密接触，这样土壤的保温能力就会加强，防冻害的能力也会加强。
浇水防冻
3.中耕防冻害
如果土壤板结，土壤的吸热能力就会下降，土壤储蓄的热能就会减少，再加上土地有大裂缝，土壤的散热速度就会加快，这样前半夜土壤的热量就散的差不多了，后半夜就会产生冻害。所以如果给蔬菜进行中耕是可以防寒保暖的。
4.喷营养液防冻害
当冬季温度低时可给蔬菜叶面喷光合微肥。这样可以给蔬菜补充微量元素，使植株健壮，提高抗寒能力。还可以给蔬菜喷施米醋、白糖、过磷酸钙的混合液，这样可以提高叶片的含糖度和硬度，提高叶片的抗寒能力。另外如果叶片已经受到冻害可喷施100～300倍液的醋缓解危害。
5.加温防冻害
当极端天气开临，棚内温度还是嫌低时，可用人工加温的方法提高棚内温度。比如热风炉、煤炉、加温块等，这些措施都可以提高棚内温度。
总之，如果以上的防冻保温升温措施都用了后，蔬菜一定可以安全度过冬季的。
