粽子买回来吃不完怎么保存(切记直接放冰箱)
粽子买回来吃不完怎么保存(切记直接放冰箱)1.一般我们自己做的粽子没有任何添加剂存放的时间稍微比买的粽子存放时间短,一般买的粽子冰冻存放的时间也比较长。但是自己包的粽子即使冰冻存放的话建议在15天左右吃完,如果是冷藏的话建议3-5天吃完,不能存放太长时间。【粽子小知识】:粽子存放方法:先把粽子的表面补充一些水分,准备一个大碗,放入凉白开,把粽子放入凉白开水中浸泡一分钟,把粽子打湿,这样粽子在冷冻的时候就不会变得太干,全部打湿后放在盘子备用。接着准备一张保鲜膜,把打湿后粽子放上来,紧紧地包裹住,中间不要留空隙,包好后再用手把它攥紧,全部包好后放入保鲜袋里,再把口扎紧,这样冷冻的粽子就不会接触空气了,在后期冷冻的时候,里面也不会产生冰霜了,而且粽子的水分也不会过多地流失,等下次加热的话,粽子还会和现包的一样软糯好吃。
吃不完的粽子,切记直接放冰箱,教你1个妙招,存放半年依然新鲜!
导语:大家好,我是阿辉。端午节刚刚过去,吃粽子是传统习俗。每年自己要包一些粽子,加上亲戚朋友送的,至少有几十个,一顿根本吃不完。估计很多人都是这种情况吧,大家是怎么保存这些粽子的呢?是不是直接放进冰箱?别再这么做了。
粽子放进冰箱,确实可以保存一段时间,如果是冷藏保存,可以保存2--5天,时间长了就会坏掉,发酸。如果是冷冻保存,时间长了会流失水分,吃的时候变得又干又硬。而且冰箱里冻了很多肉类,带有一些细菌,可能会污染粽子,让粽子坏掉。
所以吃不完的粽子,切记不要直接放冰箱。今天教大家1个技巧,这样保存粽子,放半年都很新鲜,吃起来软糯又香甜,和刚煮的一样好吃,存放半年依然新鲜!
粽子存放方法:
先把粽子的表面补充一些水分,准备一个大碗,放入凉白开,把粽子放入凉白开水中浸泡一分钟,把粽子打湿,这样粽子在冷冻的时候就不会变得太干,全部打湿后放在盘子备用。
接着准备一张保鲜膜,把打湿后粽子放上来,紧紧地包裹住,中间不要留空隙,包好后再用手把它攥紧,全部包好后放入保鲜袋里,再把口扎紧,这样冷冻的粽子就不会接触空气了,在后期冷冻的时候,里面也不会产生冰霜了,而且粽子的水分也不会过多地流失,等下次加热的话,粽子还会和现包的一样软糯好吃。
【粽子小知识】:
1.一般我们自己做的粽子没有任何添加剂存放的时间稍微比买的粽子存放时间短,一般买的粽子冰冻存放的时间也比较长。但是自己包的粽子即使冰冻存放的话建议在15天左右吃完,如果是冷藏的话建议3-5天吃完,不能存放太长时间。
2.冷藏的粽子吃的时候最好是加热一下,在锅中蒸一下或者是煮一下,这样可以有效减少细菌,吃起来更加的健康。
3.粽子是糯米制作的,比较黏糯,所以吃粽子的时候不要贪嘴,不能一次吃太多,尤其是肠胃不好的人,而且晚上尽量不要吃粽子。
由此可见,保存粽子真的是一件简单的事情,所以我们在保存粽子的时候,不要再把吃不完的粽子直接丢冰箱了,而是要采取对应的方法,只有这样,才能保持粽子的鲜美口感,不知道大家学会了吗?
结语:如果你还有保存粽子的其他好方法,不妨在评论区留言分享,这样我们就能在交流中收获更多,对此我非常的期待。今天的分享就到这里了,觉得本篇文章对您有用的话,记得关注我哦!
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