电饭煲酸奶蛋糕的制作方法（是你懒不是没烤箱）

电饭煲酸奶蛋糕的制作方法（是你懒不是没烤箱）5.把蛋糕糊倒入电饭煲中，按下蛋糕键，等待出锅，你就能吃到香喷喷，软绵绵的酸奶蛋糕了

用料

白醋几滴鸡蛋5个酸奶100克低筋面粉5汤匙糖4汤匙玉米油1小勺

电饭煲版酸奶蛋糕的做法

1. 蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻保存
2. 蛋黄中加入酸奶，一勺幼糖，一小勺油，搅拌均匀后加入五汤匙面粉，继续搅拌至细腻(要手动)
3. 蛋清用电动打蛋器搅打，糖分三次加入，快速打发

4.把蛋白倒入三分之一到蛋黄中，轻轻的翻拌均匀，把拌好的蛋黄倒入蛋白中，继续轻轻翻拌

5.把蛋糕糊倒入电饭煲中，按下蛋糕键，等待出锅，你就能吃到香喷喷，软绵绵的酸奶蛋糕了