坤博砂锅烤红薯童年灶头烤红薯的味道(坤博砂锅烤红薯童年灶头烤红薯的味道)
坤博砂锅烤红薯童年灶头烤红薯的味道(坤博砂锅烤红薯童年灶头烤红薯的味道)8. 闻着这满屋的红薯香,似乎我又回到了儿时,和表哥表姐们围在灶头烤红薯的场景,太怀念了,满满的回忆.用砂锅烤红薯能够锁住更多水份,吃起来红薯口感更好7. 将红薯翻面,转中小火继续烤20分钟,关火后焖15分钟,烤好的红薯用筷子戳下是否熟透4. 网架上再铺一层锡纸(尽可能让锡纸超过锅边,但也不要留太长,怕加热的时候火烧到锡纸)5. 放入洗净并擦干水分的红薯,盖上锅盖6. 大火烤35分钟(因我选的红薯个头比较大,所以烘烤时间会久一点。如果选个头小的就可以缩短烤制时间)
最近朋友圈经常时不时看到说坤博砂锅有干烧急冷都不破的功能,我还真不太相信,因为自家买的砂锅使用注意事项就是不能急冷急热,不然很容易导致砂锅破裂,所以一听这款砂锅有这个功能就一直半信半疑的,直到上周自己入手了坤博砂锅使用后发现原来真的可以,急冷急热一点也没有问题,妥妥的,太给力了。实践干烧功能第一想做的必须是烤红薯呀!每年一入深秋,街上那位胖阿姨就推着炉子出来卖烤红薯,香味扑鼻,让人欲罢不能。但是街边烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的,烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染,而且烤后摆到炉上,又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染,所以还是自己在家里烤比较安全,吃起来也放心。(收起)
#坤博砂锅烤红薯#童年灶头烤红薯的味道的做法步骤
1. 坤博砂锅初次使用无需“养锅”,锅内擦干净即可用于烧烤
2. 砂锅内铺满锡纸
3. 放入网架
4. 网架上再铺一层锡纸(尽可能让锡纸超过锅边,但也不要留太长,怕加热的时候火烧到锡纸)
5. 放入洗净并擦干水分的红薯,盖上锅盖
6. 大火烤35分钟(因我选的红薯个头比较大,所以烘烤时间会久一点。如果选个头小的就可以缩短烤制时间)
7. 将红薯翻面,转中小火继续烤20分钟,关火后焖15分钟,烤好的红薯用筷子戳下是否熟透
8. 闻着这满屋的红薯香,似乎我又回到了儿时,和表哥表姐们围在灶头烤红薯的场景,太怀念了,满满的回忆.用砂锅烤红薯能够锁住更多水份,吃起来红薯口感更好
9. Kingbow 坤博砂锅 使用注意事项:
1.坤博砂锅初次使用时切勿泡水,也无需“养锅”,锅内擦干净即可用于烧烤
2.用砂锅烧烤时,须放置烤架,并铺上锡纸,360度全方位延展到锅口外,避免烤汁或水份进入锅底
3.砂锅养护方法:洗净后倒扣过来,存放在干燥、通风的地方,让其自然晾干或晒干
小贴士
红薯选择尽量大小一致,建议用小红薯,可以缩短烤制时间