家常油焖四季豆：砂锅四季豆 清爽多汁

家常油焖四季豆：砂锅四季豆 清爽多汁喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！6、起一砂锅，加少许油加热，下五花肉煸香出油，再下蒜瓣、小米辣、干辣椒和红葱头炝锅7、四季豆入锅，下酱汁翻拌均匀，关火加盖焖1分钟，便可开吃

4、小碗中加入1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺鲍鱼汁、1/2小勺糖、2小勺黄酒混合均匀，调成酱汁备用 • 加鲍鱼汁更鲜香

5、起锅下宽油，油温烧至7成热，下四季豆过油炸至变色，捞出沥油 • 判断油温的小方法：筷子插入油锅中，筷子边缘快速冒起小泡泡即油温合适

6、起一砂锅，加少许油加热，下五花肉煸香出油，再下蒜瓣、小米辣、干辣椒和红葱头炝锅

7、四季豆入锅，下酱汁翻拌均匀，关火加盖焖1分钟，便可开吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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