kiri奶酪神仙吃法(Kiri至尊奶油芝士上海开启甜点之约)
kiri奶酪神仙吃法(Kiri至尊奶油芝士上海开启甜点之约)
本报讯(记者杨晓晶)6月28日至7月2日,来自法国的至尊奶油芝士品牌Kiri在上海开启了一场限时5天的甜点之约,携手日本国宝级甜点大师小山进为众多中国甜品爱好者呈现法式奶酪盛宴。
创始自1966年的Kiri 源自素有“芝士王国”之称的法国,它所属的法国贝勒集团已有150多年的历史,成功打造了乐芝牛、Kiri、小贝勒、博鲜、莱达曼等知名品牌,成为家喻户晓的芝士集团,同时也获得了全球众多顶级主厨的认可和推荐。
Kiri始终对奶油芝士的品质保持着十分严苛的要求。为最大程度地保证奶源的新鲜,坚持从距离法国工厂仅2小时车程的天然家庭农场特选新鲜优质奶源,不含植物脂肪。在奶源采集后,历经十五道制作工序,十余次严格质检把控,保证在72小时内新鲜生产。
如今,首次登陆上海的Kiri Café上海限时咖啡店,更是邀请了日本国宝级甜点大师小山进,为中国烘焙爱好者奉上甜点作品。