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怎样的咖啡才是好喝的咖啡:花式咖啡与单品咖啡的区别在哪里

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【拼配咖啡】

拼配咖啡是指由数款单品咖啡按照各自的特性及口感调配出来相对均衡的咖啡豆,可比方为咖啡的协奏曲。比如:曼巴拼配,蓝山拼配、钻石拼配等。拼配咖啡必不可少,因为所有的花式咖啡都是用拼配的咖啡豆制作出来的,而欧洲有上百年历史的咖啡品牌,卖的其实就是拼配的配方。

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