宝宝老豆腐辅食(比豆腐还嫩入口即化)
宝宝老豆腐辅食(比豆腐还嫩入口即化)月龄:10月 菜名:草莓椰蓉牛奶冻草莓这个时候还是非常的清甜,不管是大朋友还是小朋友都爱不释手。配上椰蓉和牛奶,做成椰蓉牛奶冻,入口丝滑,口感比豆腐还嫩!家里没有椰蓉的话,不放也是可以的,或者用面包屑、黄豆粉代替哦。一道so easy的补钙甜品,赶紧学着做起来吧!
江浙沪人民今天难得的看到了大太阳,让人感觉到了春天的气息,温度也暖了起来,甚至还有点热。
这时候如果来点凉凉的小甜品吃,不冷不热的,简直是爽歪歪呀。
所以我们要赶在天气还没有特别热的时候,给大家推荐这个草莓椰蓉牛奶冻。
趁着草莓还没下市,赶快买点来给他们做成凉凉的小甜品,让宝宝透心凉、解解馋。
草莓这个时候还是非常的清甜,不管是大朋友还是小朋友都爱不释手。配上椰蓉和牛奶,做成椰蓉牛奶冻,入口丝滑,口感比豆腐还嫩!
家里没有椰蓉的话,不放也是可以的,或者用面包屑、黄豆粉代替哦。
一道so easy的补钙甜品,赶紧学着做起来吧!
菜名:草莓椰蓉牛奶冻
月龄:10月
食材:配方奶/牛奶200g 、草莓50g 、椰干30g(可不放)
辅料:玉米淀粉15g、白糖5g(或不放)
工具:研磨碗、蒸锅、筛子
1.食材处理:
将椰干打成粉末,也可以直接购买椰蓉;
草莓洗净后打成汁;
2.草莓汁中加入牛奶、玉米淀粉,充分拌匀;
3.倒入锅中小火加热至粘稠状,期间不停地搅拌均匀;(加入少许白糖拌匀,也可以不加)
4.取一个方形容器,底部撒上打好的椰蓉,将草莓糊倒入容器中冷藏5-6小时;
6.砧板上撒上椰蓉,将冻好的草莓牛奶倒扣脱模,切成小小的方块;
7.继续撒一点椰蓉,使每个小方块上裹满椰蓉。
完成啦!
整颗的草莓吃腻了,泥泥糊糊也吃腻了,不如来点香甜软糯的草莓牛奶冻,就是宝宝和全家人的小甜品啦。
口感超嫩,还好消化,简直就是哄小孩儿利器啊!