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对虾有什么养殖模式(2022年虾行业将发生重大变化)

对虾有什么养殖模式(2022年虾行业将发生重大变化)Robins McIntosh解释到,随着全球消费持续增长,亚洲的对虾产量明年也将继续增长,但增幅可能低于美洲。2021年,两个大陆的产量增长比例相似,亚洲增长12.2%,达到302万吨,美洲增长11.2%,到达139万吨。然而,由于亚洲在2021年的增长很大程度上,是由于2020疫情造成虾产量下降引起的。因此,亚洲的产量预计明年仅增长7%,而美洲的产量预计将实现两位数的增长,最高可达14%。总而言之,预计产量的增长,将使全球虾业在2022年的产量首次超过500万吨。图2:从2010年到2022年,美洲对虾的产量

泰国CP(Charoen Pokphand Foods)执行副总裁罗宾斯•麦金托什(Robins McIntosh)表示:在2021年,厄瓜多尔成为世界最大的对虾生产国之后,中美洲和南美洲将在2022年在全球虾市场上,占据更大的市场份额。

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一、亚洲曾经是虾主产地区,现在受到了挑战

Robins McIntosh表示:“亚洲曾经处于全球对虾的主导地位,2011年占全球虾产量76%的市场份额,但现在已经下降到66%左右。主要是,中、南美洲的虾产量得到迅猛的增加,增速已经占到世界虾产量的10%,并且这一趋势还将继续,因此在世界范围内,我们将看到更多美洲生产出来的虾。”

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图1:从2010年到2022年,全球对虾的产量

Robins McIntosh解释到,随着全球消费持续增长,亚洲的对虾产量明年也将继续增长,但增幅可能低于美洲。2021年,两个大陆的产量增长比例相似,亚洲增长12.2%,达到302万吨,美洲增长11.2%,到达139万吨。然而,由于亚洲在2021年的增长很大程度上,是由于2020疫情造成虾产量下降引起的。因此,亚洲的产量预计明年仅增长7%,而美洲的产量预计将实现两位数的增长,最高可达14%。

总而言之,预计产量的增长,将使全球虾业在2022年的产量首次超过500万吨。

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图2:从2010年到2022年,美洲对虾的产量

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