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韩式吃货巧克力冰糕(糖小朵甜蜜控糖秘籍)

韩式吃货巧克力冰糕(糖小朵甜蜜控糖秘籍)8、把抹茶白巧跟英式奶酱混合均匀。

4、然后慢慢倒入蛋黄盆中,边倒边搅拌,以防结块。

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5、再把蛋黄液倒回锅中,小火熬煮至浓稠,一边煮一边要勤劳的搅拌,这个过程刮刀不断从底部翻拌,不要留死角。(温度计监测到82℃左右)

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6、离火过筛。

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7、白巧克力融化后加入抹茶粉拌匀。

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8、把抹茶白巧跟英式奶酱混合均匀。

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