概括河南家乡（河南介绍全文41000字）
概括河南家乡（河南介绍全文41000字）137、土馍这道美食主要是用米浆和鸡蛋制作而成，1分钟左右就能出锅做好，做好的鸡蛋不翻看着色泽金黄，吃着香脆可口，无论身在何处，家门口的那碗胡辣汤永远让人怀念，它不仅是一道特色美食，更是驻马店人的餐饮记忆。小时候去镇上总要来上一碗，配上刚出炉的水煎包或者油条，那感觉可美！本地人表示胡辣汤要配牛肉粉条包才是绝味，或者还可以配油饼，还可以和豆腐脑两掺，我简直太爱了，有机会大家要一起去尝遍胡辣汤搭各种哦。136、鸡蛋不翻鸡蛋不翻属于河南省济源市的一道传统特色小吃，据说是在明朝的时候流传下来的，制作这种美食也是讨个吉利，希望万事太平。
在驻马店的都市街头，最方便速食的特色美食餐饭，当数浆面条或者芝麻叶豆面条一类，做法：泡干花生豆，泡干芝麻叶。把干花生豆打成浆，放水，放手擀面条，放芝麻叶，小火不停搅拌，最后放入用香油和盐拌的小葱、花椒、十香、五香碎叶即可。口感酸辣，风味独特，驻马店的芝麻叶豆面条你们吃过没？
134、汝南鸡肉丸子
鸡肉丸子是驻马店汝南有名的特色小吃，它和普通的丸子不一样，主角并不是鸡肉，而是外面包裹的皮。看起来乖巧甜美，入口疯狂爆浆，鸡肉裹进红薯粉，加入鸡汤，撒上胡椒粉等调料，还可以加散子、羊脑、豆皮之类的，极具特色，大概只有我们汝南人才能吃出这种情怀的味道吧？
135、驻马店胡辣汤
无论身在何处，家门口的那碗胡辣汤永远让人怀念，它不仅是一道特色美食，更是驻马店人的餐饮记忆。小时候去镇上总要来上一碗，配上刚出炉的水煎包或者油条，那感觉可美！本地人表示胡辣汤要配牛肉粉条包才是绝味，或者还可以配油饼，还可以和豆腐脑两掺，我简直太爱了，有机会大家要一起去尝遍胡辣汤搭各种哦。
136、鸡蛋不翻
鸡蛋不翻属于河南省济源市的一道传统特色小吃，据说是在明朝的时候流传下来的，制作这种美食也是讨个吉利，希望万事太平。
这道美食主要是用米浆和鸡蛋制作而成，1分钟左右就能出锅做好，做好的鸡蛋不翻看着色泽金黄，吃着香脆可口，
137、土馍
愚公土馍算是当地的一种非遗美食，在王屋山已经有很长历史了，传说土馍是愚公在移山的时候发明的美食，一直流传到了现在。
它主要用的就是王屋山脚下的白面土，当地人也把这种土叫作“观音土”，这种土质很细腻，没有任何杂质，筛过之后就像白面一样，然后再经过精心炒制而成，咬起来嘎嘣脆，吃着香脆可口，老少皆宜，对身体非常有好处。
138、锅盔牙子
