接近过期时间的食物能吃吗（食物过期了到底能不能吃）

接近过期时间的食物能吃吗（食物过期了到底能不能吃）/ 过期牛奶 /食物过期还能这样用大部分人都有这个习惯，冰箱冷藏室冰冰凉凉，要是放热乎乎一盘菜进去，指不定又得浪费多少电去重新制冷。然而，炒好的菜在放凉的过程中，温度降至30-40℃时，非常适合细菌滋生，如果不及时冷藏，很容易就腐败变质了。所以，品品姐建议尽快将加热后的食物用保鲜膜密封好，再放冰箱保存。不用担心热食放冰箱会给冰箱造成负担，其实耗费不了多少电，想想可能产生的细菌食物污染，还是让冰箱负担一下吧~

/ 03 冰箱不是温度越低越好 /

有人认为冰箱温度越低越保鲜，其实不然。超市大部分的冷藏、冷冻食品都标注了食物适宜存储的温度，所以温度应该根据食物去调整。

比如热带水果适宜储存温度是5-10 ℃，所以像芒果、香蕉这些完全可以放在阴凉处即可，放在低温处反而容易被冻伤，出现那种常见的黑斑麻点。

/ 04 食物不必等放凉再放冰箱 /

大部分人都有这个习惯，冰箱冷藏室冰冰凉凉，要是放热乎乎一盘菜进去，指不定又得浪费多少电去重新制冷。

然而，炒好的菜在放凉的过程中，温度降至30-40℃时，非常适合细菌滋生，如果不及时冷藏，很容易就腐败变质了。所以，品品姐建议尽快将加热后的食物用保鲜膜密封好，再放冰箱保存。

不用担心热食放冰箱会给冰箱造成负担，其实耗费不了多少电，想想可能产生的细菌食物污染，还是让冰箱负担一下吧~

食物过期还能这样用

/ 过期牛奶 /

变质的牛奶是天然的增光剂和去污剂。牛奶过期后，味道会变酸，这说明牛奶中的乳酸含量增加。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。