过期一天的食物究竟还能不能吃（过期的食物还能吃吗）

过期一天的食物究竟还能不能吃（过期的食物还能吃吗）跟着小编一起来看看吧那么到底能不能吃呢？自己吃了过期的食物，身体也并没有什么不适。大家各执一词，

有的人认为：

过期食物相当于变质食品，

变质了就得扔掉；

但也有人说：

自己吃了过期的食物，

身体也并没有什么不适。

大家各执一词，

那么到底能不能吃呢？

跟着小编一起来看看吧

食物过期到底能不能吃？

当代人吃的东西种类丰富数量又多，难免会有吃不完就过期的情况出现。

但我们从小就受“过期食物不能吃”的观念影响，所以会选择扔掉过期食品，不过也有人吃了过期食物后，对身体并没有不好的影响。

难道过期食品真的可以吃？那么食品包装上的保质期有什么意义呢？

其实食品保质期本身就是模糊的估值。食品保质，是指产品在正常条件下的质量保证期限，即在这个期限内，食品的风味、口感和安全性等都有保证。

但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准。

保质期的长短受保存期限和保存条件两方面影响：如果保存不得当，比如需要冷藏的奶，假如没在适宜温度中储存，可能会过早变质；

而储存到位的面包，也许超过保质期一两天还能吃。

所以，过期了几天的食物，如果没有变质，是可以吃的，只是口感变差而已，

冰箱不是万能的

这时候也许有小伙伴会想：那我把食物都放在冰箱储存就好啦，反正不变质还能吃。

小编敲黑板！冰箱不是万能的！食物储存在冰箱，只能延缓变质时间，并不能保证食物一直安全健康。

而且有的食品虽然过期了还能食用，但是营养已经开始被破坏，细菌也生长的越来越多，尤其是新鲜蔬果。

不同的食物有不同的保鲜期限，食物在冰箱保鲜的时间越久，细菌滋生的也会越多。所以食物不要久囤，越早吃完越好。

需要注意的是，假如食物在冰箱的储存方式不当，反而会加快细菌的滋生，导致食物过早变质。

所以尽量使用密封性较好，能抗菌的保鲜袋、保鲜膜和保鲜盒等等储存食物，然后要定期给冰箱清洁消毒，尽量不给细菌侵入的机会。