许昌老城墙（苏醒了多少许昌人尘封的记忆）
许昌老城墙（苏醒了多少许昌人尘封的记忆）上世纪50年代后期，人民电影院东南向，现在的莲花仙子雕像那儿，沿护城河临水也有一茶社，有茶庭，有茶座，门朝西开，白布张棚，棚下有桌椅，有竹躺椅，桌上有大碗茶，也兼卖干果，那是南关办事处的集体产业，既无可圈可点的故事，更无神秘面纱可揭，不能和茶馆相提并论。对许昌洪德宝茶馆最初的印象源于我儿时，我父亲和他的工友们每天下午工作结束后，就会相伴来到铁东街的“洪德宝”茶馆喝茶。一人一壶一盘棋，对饮吃茶谈古风，其乐融融中，一天的劳作体乏之苦便烟消云散。茶馆的魅力和亲和力，让人难民抗拒。整部话剧，把一个小小的民间茶馆浓缩成为一个小社会。剧目脍炙人口的精彩细节里，胆小怕事的茶馆老板王利发，在其努力的惨淡经营中，从中见识了大社会，小环境中形形色色，三教九流式的人物脸谱，比如达官显贵，旧警察，落魄的八旗子弟，流氓无赖，社会闲散的无耻之徒等，也不乏有正直的茶客，酸甜苦辣咸是味味俱到，使他饱受了屈辱。《茶馆》将众
【老兵老李聊老许昌】
许昌百年茶馆，苏醒了多少许昌人尘封的记忆？
文‖李文福 图‖网络
1956年，中国现代著名作家老舍先生所著的剧本《裕泰茶馆》，经北京人艺拍成了话剧《茶馆》，该剧贯穿了自清末到抗战胜利的50余年间的沧桑。
整部话剧，把一个小小的民间茶馆浓缩成为一个小社会。剧目脍炙人口的精彩细节里，胆小怕事的茶馆老板王利发，在其努力的惨淡经营中，从中见识了大社会，小环境中形形色色，三教九流式的人物脸谱，比如达官显贵，旧警察，落魄的八旗子弟，流氓无赖，社会闲散的无耻之徒等，也不乏有正直的茶客，酸甜苦辣咸是味味俱到，使他饱受了屈辱。
《茶馆》将众多栩栩如生的人物刻画得淋漓尽致，成为了当时期中国话剧史上的瑰宝，并经久不衰地演出，上座率是场场爆满。此作品后来被拍成了电影，又有陈宝国主演的39集电视连续剧《茶馆》被热播。（想看看老兵老李上回聊了咱老许昌的啥地方啥故事？欢迎点击以下链接：许昌“无影碑”有多神奇？双立碑有啥名堂？）
老舍先生仅凭一只笔，将民间一茶馆镌刻成了大千社会的一缩影 你知道吗？咱许昌也有一家传承至今已有百年的茶馆——洪德宝茶馆。
对许昌洪德宝茶馆最初的印象源于我儿时，我父亲和他的工友们每天下午工作结束后，就会相伴来到铁东街的“洪德宝”茶馆喝茶。一人一壶一盘棋，对饮吃茶谈古风，其乐融融中，一天的劳作体乏之苦便烟消云散。茶馆的魅力和亲和力，让人难民抗拒。
上世纪50年代后期，人民电影院东南向，现在的莲花仙子雕像那儿，沿护城河临水也有一茶社，有茶庭，有茶座，门朝西开，白布张棚，棚下有桌椅，有竹躺椅，桌上有大碗茶，也兼卖干果，那是南关办事处的集体产业，既无可圈可点的故事，更无神秘面纱可揭，不能和茶馆相提并论。
洪德宝茶馆咋就那么招人待见和令人入迷呢？那时的我百思不得其解。
今年春节期间，我无意间看到了许昌洪德宝茶馆的视频，虽然只有短短的三几分钟，却陡然打开了我60年的迷茫大门，点燃了我对老辈人满满的追思和对往昔的眷恋，促使我用心去探索挖掘已有108年历史的“洪德宝茶馆”。
“洪德宝茶馆”的始创者洪德宝，祖籍许昌市南35华里的繁城镇，回族，生于1896年，1914年在他18岁时，自主创业，在许昌市铁东街的南口，隔京广铁路不足10米距离的路东，辟地围栏奠基，建了8间木制结构的房屋，据传占地面积有近300平方米。他找准位置挖了口甘甜的水井，购置可以供给200位茶客的桌椅，茶具，板凳，躺椅，开始了卖茶的营生。
“垒起七星灶，铜壶煮三江……”这是戏剧“沙家浜”中阿庆嫂的唱段。这七星灶就是可以同时烧几壶水，火口宽20几公分，有一米多长的土灶，无烟煤灶上可以一字并排七个烧水的铜壶，这金色的铜壶即谓七星了。
据现在洪德宝茶馆的第三代传人巴根祥讲；“姥爷年轻有为，敢18岁创业，绝对有着过人的真本领。姥爷豪爽热情，正直仗义，有一身功夫，四把锤练的是炉火纯青，上岁数后更是德高望重，令人敬佩。开店期间他老人家明令禁止在馆内喝酒，坚决抵制赌博、打架斗殴等一切不良不端的行为，来者只许茗茶交友，听戏听书，下棋消遣，交流民间古文轶事。”
凭着好水好人缘好环境好的调茶功夫，洪德宝茶馆不但吸引着本土许昌人，也迎来了众多外地慕名的茶客茶商。
凭着不屈不挠的勤奋和待人的真诚，一路走过风雨飘摇，稳步发展的洪德宝茶馆也充满生机地迎来了1947年的许昌解放。1958年，茶馆被公家管理经营，卖票一至两毛，其间茶馆经营不温不火。1976年，茶馆重又回归洪德宝手中，茶友有30多年的，有40多年的，还有50多年的，正如有茶友说：在这里喝出的是感情，喝出了友谊的桥梁。
1982年洪德宝老人家以86岁的高寿归真，因无人接手茶馆生意而停了业，房产分归了家眷。
这可急坏了众茶友，没停几天，茶友们便商量了对策，由王、徐、申等茶友牵头，一帮伙计兑钱把房屋购回，决定齐抓共管着养店重立茶馆门面，让茶馆有个好归属，茶客有个好寄托。他们每天一早来茶馆开火烧水，吃茶的，就自觉出一毛钱放桌上，自己动手选茶沏茶坚守着。有人干，有人劝，一周后，大家感动了洪老的女婿巴武德（巴根祥父亲），最终让他成为洪德宝茶馆的第二代班主。茶馆又恢复了元气，正常开业了。
弹指一挥间，又过了10年。到了1992年，巴武德将茶馆托付给了儿子巴根祥。27岁的巴根祥自小得益于上两代人的选茶，调茶，洗茶，沏茶功夫的衣钵，耳听目染用心功，默练二十年，加上得天独厚的爱茶天赋，良好的后天滋养，他把茶馆经营得有声有色。巴根祥谦虚地讲，他的茶道功夫比不上父亲，更比不了姥爷，因为姥爷抓一捏儿茶叶，经一望二闻三入口，就知道了这茶出产自哪里，是何树种，啥品牌，此茶的所有经年价位等，绝对能层次分明的一一给你道来。
许昌人才济济，象棋高手云集，有多位棋手拿过省赛的前几名，这些高手，有不少与洪德宝茶馆有渊源。在茶馆这个交流场地，大家在平时的切磋中提高了技能，水平步步高升。
巴根祥接受茶馆后，继承了祖上的优良传统，坚持诚信为本，茶源指定茶园定制保质，他和家人几十年如一日不用任何化妆品，绝不允许任何其它物品接触茶叶，杜绝串味，以免影响茶的品质。得益于茶友们光顾，茶馆生意兴隆，为答谢众茶友棋友，巴根祥把茶馆上的一层无偿提供给许昌市象棋协会使用，供协会在这百余平方的二楼练兵，开会等活动用。
巴根祥作为洪德宝茶馆第三任班主，已整三十年了，他可以用自来水，把一种茶沏出四种不同的口味口感，可以说是在原基础上更上了一层楼。一壶茶看似简单，其实不然，茶是功夫，也是学问。2021年5月，茶馆获“许昌老字号”百年店荣誉。
巴根祥是成功的，但他不骄不躁，谦虚地说赶不上父亲和姥爷的调茶功夫。令他欣慰的是他有了接班人，他的儿子巴勇答应做洪德宝茶馆的第四代班主，真是可喜可贺。
【作者简介】李文福，1952年10月生，党员，回族，自幼居许昌市大同街（旧称老洋街）。1970年冬入伍在辽宁兴城，以部队驻地而将“兴城老兵”作笔名，1974年退伍，赋闲后更喜读书，爱文学，因痴迷于挖掘老许昌历史故事而捉笔。
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