营养美味的乌鸡汤男女老少皆宜（深秋女性不可错过的乌鸡汤）
营养美味的乌鸡汤男女老少皆宜（深秋女性不可错过的乌鸡汤）3. 乌鸡焯好之乎烤出吸取浮沫备用，红枣和枸杞也需要用清水简单的清洗干净再放到碗中备用，为了让汤更加的鲜美我还准备了香菇，香菇去掉根部之后洗干净切上十字的花刀就可以。2. 先将准备好的乌鸡剁成小块，然后准备好一锅的开水，将乌鸡块放入锅中焯一下水，这样可以去除乌鸡的血水和浮沫了，熬出来的汤会更美味。【所需食材】：乌鸡1只、枸杞15克、红枣80克、香菇7个、姜片适量、食盐适量【烹饪步骤】：1. 首先准备好需要用到的乌鸡、红枣和枸杞等食材，为了方便乌鸡直接买处理干净的就可以了，也可以选择自己回家之后再处理和清洗乌鸡，如果选择的是干红枣的话记得提前放在温水里面浸泡一会。
深秋女性不能错过的一碗汤，补血养颜又鲜美，常喝皮肤更加红润
转眼就已经到了深秋，大家出门的时候也一定注意到道路两边的树木都开始落叶了吧，现在的天气也是一天比一天凉了，大家穿的衣服也慢慢变得多了起来，而秋天也是食疗和食补最佳的时期，在秋天的时候滋补身体也可以为我们的冬天储备能量，还能提高免疫力，减少流感对我们的威胁，让我们的身体变得更加的健康。
而今天要和大家推荐的就是女性朋友们在深秋的时候不能错过的一款汤，我们都知道鸡汤是有着很好的滋补身体的功效的，而今天要和大家推荐是一种比普通鸡汤更加营养的"乌鸡汤"，乌鸡又被称为是"乌骨鸡"，是一种常见的药食同源的保健佳品，很多的研究都表明经常食用乌鸡可以起到延缓衰老和强筋健骨的作用，这碗加入红枣的乌鸡汤还有着很好的补血养颜的功效，常喝也可以让我们的皮肤比去年的更加红润，味道鲜美无比，大家一定不要错过。
【枸杞红枣乌鸡汤】
【所需食材】：乌鸡1只、枸杞15克、红枣80克、香菇7个、姜片适量、食盐适量
【烹饪步骤】：
1. 首先准备好需要用到的乌鸡、红枣和枸杞等食材，为了方便乌鸡直接买处理干净的就可以了，也可以选择自己回家之后再处理和清洗乌鸡，如果选择的是干红枣的话记得提前放在温水里面浸泡一会。
2. 先将准备好的乌鸡剁成小块，然后准备好一锅的开水，将乌鸡块放入锅中焯一下水，这样可以去除乌鸡的血水和浮沫了，熬出来的汤会更美味。
3. 乌鸡焯好之乎烤出吸取浮沫备用，红枣和枸杞也需要用清水简单的清洗干净再放到碗中备用，为了让汤更加的鲜美我还准备了香菇，香菇去掉根部之后洗干净切上十字的花刀就可以。
4. 为了让鸡汤熟的更快一些，我是直接使用了电压力锅，这样比传统的压力锅更加的安全一些，如果选择砂锅的话需要炖煮的时间就会更长一些了。然后将所有的食材都放入锅中，加入可以没过食材的开水就可以了。
5. 选择电压力锅的煲汤模式就可以了，一般时间是在40分钟左右，这样做好的鸡汤也可以更好的脱骨。时间到了之后也可以自动排压，也会更加的安全一些，重要的是比砂锅炖煮鸡汤需要的时间更短一些。
6. 时间到了之后就可以了，大家可以自己尝一尝，根据自己的口味添加适量的食盐就可以了。
【烹饪技巧】：
1. 乌鸡在炖煮的时候需要先焯一下水，这样可以去除里面的血水和浮沫，我们在食用的时候也会更干净一些。
2. 在炖乌鸡的时候最好是选择电压力锅或者是砂锅，尽量不要使用铁锅去炖乌鸡汤，不然炖好的鸡汤颜色就会变得更黑了，也影响食欲。
3. 乌鸡在炖好之后加入适量的食盐就可以了，因为要和鸡汤所以不要太咸了。
【文案编辑】目海食亮晶晶
