澳洲安格斯西冷牛排:曝光这家5星烧肉店
澳洲安格斯西冷牛排:曝光这家5星烧肉店果子妹带你花最少的钱吃最好的肉!别慌,滋啦幸福的那种?面对动辄人均100 的烤肉,钱包君瑟瑟发抖?
美食情报局编号:201972
想吃烤肉?
全国500 店?
常年五星好评霸屏?
滋啦幸福的那种?
面对动辄人均100 的烤肉,
钱包君瑟瑟发抖?
别慌,
果子妹带你花最少的钱吃最好的肉!
九田家全部采用银白的果木炭,保持肉肉的天然水分和香味不流失,不干不柴、鲜嫩多汁,而且清新果香渗透食物,烤出的肉具有不可比拟的味道!
牛肉都是进口的澳洲安格斯黑牛,从牧场到上桌,全程无缝高效冷链运输。为了追求肉的原始味道,也少有腌制。连泡茶供水都是农夫山泉,配上九田家专属茶包,高品质的烤肉给你安排得明明白白!
九田家的蘸料也不一般,都是总公司专供的独家蘸料,在市面上想买都买不着!
这盘雪花纹理清晰细腻的牡蛎肉刚一上桌,服务员就提醒要烤牡蛎肉要换专用的烤盘。不同的肉还得换不同的烤盘来烤,九田家对烤肉也太严格了吧!
牛肩胛骨后面这个部位不经常活动,所以肉质细嫩,密布油花,吃起来油润有韧劲,鲜美多汁满口留香!
竟然还有“天降烤肉”这等好事?桥豆麻袋!先别急着直接张嘴接肉,且看果子妹给你们解锁一个烤肉新玩法!
噔噔噔噔~祭出有机酸菜这一秘密武器,与牛肉一起在烤盘上迅速翻炒!牛肉混着酸菜一同送入口中,整个身心都和口腔都被同时填满了。答应果子妹,一定要试试这种吃法好吗!
让果子妹看看是哪个“小鲜肉”排场这么大,出场还必须得腾云驾雾!每一片肉都非常饱满厚实,经过酱料的稍许腌制,油亮油亮的,大手一挥,烤它!
九田家的烤盘“蹦迪”王者非ta莫属了!刚上烤盘没多久,油脂的香气已经在空中弥漫开来,酱料的味道没有遮盖住牛肉本身的鲜美,丰沛的油脂在口中化开,不柴不腻,爽!
绝了,一家店还能有两位出场不能输了阵势的“戏精”!活动充足的牛舌上布满了细细的脂肪,肉质细嫩,松软润滑,口感脆嫩!
鲜嫩且带着弹性的牛舌,是烤肉的终极奥秘,也是果子妹的必点!牛舌的脂肪细密分布,经过轻微的炙烤,外层焦香,内里脂肪刚好融化,肉汁异常饱满~
滋啦滋啦的声音满满的诱惑,这片牛仔骨一看就不是什么“老实肉”,一边烤着一边还“翘尾巴”,烤熟了还学牛排封个边,这家烤肉店的肉怕不是一片比一片风骚!
以为九田家只有烤肉做得出色就大错特错了!照烧鸡腿饭好吃到果子妹恨不得向天再借一个胃!
稍微拌一拌,让浓稠的酱汁完全包裹住米饭,照烧汁的酱香、鸡肉和香菇的鲜香都在一口中得到满足!
芝士就是力量!早听说过九田家水果芝士焗玉米“瀑布拉丝”的绝技,今天就来一见分晓。趁还冒着热气,拉出芝士瀑布不要太easy了好吗!
九田家还有更多美味等你来解锁~
原木色简约精致的装修,处处彰显着别致,让果子妹以为自己错进了日料店,走出去看了看门头才确定没走错。
小包间也装修得很有味道,榻榻米式的清新空间配上墙上挂着的精致画作,约上三五好友一起来再适合不过了~