美国哪种情况需要给小费？关于所有在美国给小费的疑问

美国哪种情况需要给小费？关于所有在美国给小费的疑问近年流行于东西两岸大城市的一个小费快速算法是用税乘以2，因为这个数字大概就是介乎于餐费的15%-20%，无论午餐晚餐都适用。·餐厅吃饭：在美国餐厅吃饭给小费的标准是税前金额的15%-20%。中等餐厅15%，高档餐厅20%；午餐15%， 晚餐20%。这是最标准的给法。但现实情况是午餐给12%，晚餐给15%也是ok的。具体取决于服务好坏和餐厅的档次。要注意的是，给得高没什么，但是要给的低，很容易就会要看服务员的脸色。很多小伙伴在第一次来到美国的时候不习惯给小费，认为服务行业的人为自己服务是职责所在，干嘛要给小费呢，本来吃饭就不便宜，无缘无故还要多花好多钱 。话是这么说啦，可是“小费”是美国文化非常重要的特征之一。所谓入乡随俗，首先要做的就是尊重别人的文化。（图片来自LaszloLaw）

生活在海外，有难处，问我们

（图片来自Mormon Hub）

和大多数亚洲国家服务业文化不一样的是，在美国，“被服务”是要支付小费的。

小费是服务行业中顾客感谢服务人员的一种报酬形式。在18世纪的英国，酒店的饭桌中间会摆放写有：to insure prompt service（保证服务迅速）的碗。顾客将零钱放入碗中，将会得到招待人员迅速而周到的服务。把几个英文单词的首字母连起来，就成了“tips”，也就是小费。

很多小伙伴在第一次来到美国的时候不习惯给小费，认为服务行业的人为自己服务是职责所在，干嘛要给小费呢，本来吃饭就不便宜，无缘无故还要多花好多钱 。

话是这么说啦，可是“小费”是美国文化非常重要的特征之一。所谓入乡随俗，首先要做的就是尊重别人的文化。

（图片来自LaszloLaw）

·餐厅吃饭：在美国餐厅吃饭给小费的标准是税前金额的15%-20%。中等餐厅15%，高档餐厅20%；午餐15%， 晚餐20%。这是最标准的给法。但现实情况是午餐给12%，晚餐给15%也是ok的。具体取决于服务好坏和餐厅的档次。要注意的是，给得高没什么，但是要给的低，很容易就会要看服务员的脸色。

近年流行于东西两岸大城市的一个小费快速算法是用税乘以2，因为这个数字大概就是介乎于餐费的15%-20%，无论午餐晚餐都适用。

当然，因为很多美国人对算数不太敏锐，所以有些餐厅也会很贴心的给顾客算好不同百分比的小费。

捕舆者在纽约餐厅吃饭的账单，服务员已经贴心地给算出了不同百分比的小费是多少。（图片来自华舆）

·美容美发：15%是标准给法。如果你已经是这个发型师/美容师/美甲师的常客，一般会给到20%甚至25%。

·按摩：按摩在美国可以算是高消费服务了，普通小店一个小时的背部按摩可能要花掉$60。有趣的是，按摩的小费范围很宽，10%到30%都是可以接收的。捕舆者在这里建议大家按实际服务决定数额。

·酒吧：在酒吧喝酒一般要给调酒师账单15%或每杯酒$1的服务费。

·叫外卖：给外卖小哥10%的小费。

（图片来自GodUpdates）

知名送餐网站seamless结账页面的小费金额选择

·代客泊车：$2每次。

·打车: 账单的15%。

·机场行李搬运工：每件行李$1-2，最低$2。

·住酒店：根据酒店档次，按每晚$2-5给。

顾客在美国super 8连锁酒店住宿后支付的小费，上面写着“如果你让我抽烟的话，我还能给你更多，而且，你们的空调不制热！”（图片来自rebrn.com）

·酒店行李搬运：每件行李$1-2，最低$2 。

比较常见的就是以上这些了。有人可能会问，有没有不需要给小费的特殊情况呢？

偶尔还是会有的。

近几年，美国有些餐厅会在店里标明不收小费。比如：

纽约一家日餐厅在账单上注明：“根据日本的餐饮习惯，餐厅服务人员的应得的报酬已经包含在工资内，因此我们不再收取小费。”（图片来自kisselpaso.com）

不给……会怎么样？

小费是对服务人员的感谢以及对服务满意程度的体现，所以如果对服务非常不满意，不给小费完全没问题。

“让我等了1个小时还想要小费？呵呵哒……”（图片来自955plj.nyc）

但是，在需要给的场合不给小费其实很少见的。捕舆者表示，如果有客人不给小费就走，真的会被服务员追出来索要的，场面那是相当尴尬！

结账和给小费过程是什么样的？

美国移动支付不如中国发达，结账比较麻烦。

首先，拿到账单后先确认无误。

一张美国餐厅的账单（图片来自weddingguru.bbmg.com.sg）

如果要用银行卡支付，就将账单和银行卡一起交给服务员。服务员刷完卡后会把卡片和另一张可以填写小费数额的“小票”交还给您。

可以填写小费的“小票”（图片来自imgur.com）

我们把两个单据合起来看一下：

右边为账单，左边是要手动填写小费的“小票”（图片来自Rodrigo A. Sepúlveda Schulz）

你可以根据账单金额手动把小费写上去然后签名。如果之前的账单已经打印上了不同百分比的小费，直接勾选一项填好总金额并签名就好了。

（图片来自zdnet.com）

需要注意的是，如果账单总金额里已经包含了小费，可以视情况选择再多给点，或直接签字走人。

这张账单上已经包含了10%的服务费（图片来自TripAdvisor）

如果是付现金的话，核实账单后把钱直接给服务员，等服务员找钱后留下相应金额的小费就可以了。

如果账单用银行卡付，小费用现金付的话，就在服务员刷卡后在小票上把小费那一栏划掉或写“0”，填写不加小费的总额并签名，留下现金小费在桌上即可。

给小费有什么避讳吗？

给现金的时候不要给硬币。尤其留下一大堆硬币会被视为对服务人员不尊重，是非常避讳的行为。

（图片来自The Portland Press Herald）

另外，美国公共服务系统的工作人员是不允许收小费的，比如过海关的时候，千万不要自作聪明给海关人员“小费”。

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来源：华舆 撰稿/吃瓜仙子Ceci（纽约）